Alimente introduse saptamana aceasta: carnea de curcan si siropul de artar. Luni, 9 mai Mic dejun: Nectarina cu banana si 1/2 avocado. Pranz: Quinoa cu broccoli si cartof dulce. Cina: Prajitura norvegiana. Marti, 10 mai Mic dejun: Pere cu prune. Pranz: Ficat cu fasole verde, dovlecel, usturoi si cimbru. Cina: Bulgur cu crema de afine. Miercuri, […] Citește mai mult…
Rețete
Pancakes la cuptor cu sos de capsuni
*Reteta pentru bebelusi mai mari de un an Ingrediente: 4 linguri faina de secara 1 banana medie 1 ou 2 linguri de iaurt 2 lingurite unt de cocos 1-2 lingurite esenta naturala de portocale (in functie de cat de aromate le vreti) 1/2 lingurita pudra de vanilie 1/2 lingurita praf de copt Mod de […] Citește mai mult…
Sos de capsuni
*Reteta dupa 10 luni Ingrediente (pentru 2-3 linguri de sos): 250g capsuni 2 lingurite nuca de cocos 1/2 lingurita pudra de vanilie Mod de preparare: Am curatat si spalat bine capsunile. Le-am taiat in doua sau in patru (depinde de marime) si le-am pus la fiert, la foc mediu, fara a adauga apa. Am fiert […] Citește mai mult…
Retete si meniuri in a 27-a saptamana de diversificare
Alimente introduse saptamana aceasta: secara si mozzarella. Luni, 2 mai Mic dejun: Mar cu banana. Pranz: Pui cu sparanghel, dovlecel, usturoi si busuioc. Ceva nu i-a placut si a refuzat sa mai manance dupa vreo cateva lingurite. Cred ca a fost de vina textura. Am fost prost inspirata sa ii blenduiesc mancarea. De atunci m-am invatat […] Citește mai mult…
Frittata cu spanac si mozzarella
Ingrediente: 1 ou 2 lingurite de smantana 1/2 ceapa 1 catel de usturoi 1 mana de spanac (oparit) 2 felii de mozzarella 2 rosii cherry verdeata (patrunjel, oregano, busuioc, etc.) Mod de preparare: 1. Am taiat ceapa marunt, usturoiul l-am zdrobit si le-am sotat in putin ulei si apa. Apoi, am adaugat spanacul […] Citește mai mult…
Chec cu banane ( sau banana bread altfel)
A venit vremea gustarilor … alta bataie de cap! Si mai mare bataie de cap e atunci cand pleci cu copilul la drum (lung) si trebuie sa te asiguri ca are gustari pentru vreo doua zile. Si nu orice gustari! Trebuie sa fie sanatoase, hranitoare, sa tina 2-3 zile si sa fie homemade cu ingrediente cat mai […] Citește mai mult…
Mancarea copilului in concediu
Ma axez pe mancare, nu si pe alte lucruri de luat/facut cu copilul in deplasare, pentru ca (cred!) e problema spinoasa sau, cel putin, una majora a oricarei mame care merge cu copilul in concediu. Eu am ales sa imi iau camara dupa mine si nu imi pare rau chit ca am calatorit cu avionul […] Citește mai mult…
Retete si meniuri in a 26-a saptamana de diversificare
Alimente introduse saptamana aceasta: zaharul (nu ca ar fi alimentul indispensabil, care mi-as fi dorit neaparat sa il cunoasca) si zmeura. Saptamana aceasta, la 11 luni si cateva zile, fetita mea a mancat pentru prima data oul intreg (il mentionez aici ca aliment nou introdus). Luni, 25 aprilie Mic dejun: L-a mancat la cresa, […] Citește mai mult…
Retete si meniuri in a 25-a saptamana de diversificare
Alimente introduse saptamana aceasta: portocala si merluciul. Luni, 18 aprilie Mic dejun: Para cu mar si prune. Pranz: Ficat de pui cu dovleac, conopida, fulgi de drojdie inactiva si cimbru. In general, fulgii de drojdie inactiva nu se combina cu carne, insa, de aceasta data, scopul a fost sa schimb gustul mancarii. Am […] Citește mai mult…
Tort cu fructe si crema de mascarpone (pentru bebelusi)
V-am povestit de aniversarile de la cresa cand mamicile au adus torturi cu zahar si, mai rau, checuri industriale din supermarket pline cu fel de fel de balauri (aici gasiti povestea). In 24 mai fetita mea implineste un an. Este randul meu sa duc un tort si sa fac cadouri celor mici, dar nici vorba de […] Citește mai mult…