Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Alimente introduse saptamana aceasta: nuca. Luni, 20 iunie Mic dejun: Banana si afine. Pranz: Frittata cu dovlecel, rosii, mozzarella si busuioc. Gustare: Smoothie cu mar, morcov si dovleac (este un smoothie bio, cumparat – l-am mai mentionat aici). Cina: Mamaliga cu mozzarella si iaurt. Marti, 21 iunie Mic dejun: 2 nectarine + 1 banana. Gustare: Biscuite Organix. Pranz: Carne de […] Citește mai mult…
Ingrediente: 1 avocado 2-3 rosii cherry 1/2 ardei gras rosu copt 1 fir de ceapa verde 1 catel mic de usturoi 3-4 fire de marar 2 lingurite de suc de lamaie (e verde, dar e lamaie, nu lime) Mod de preparare: Am taiat ceapa in rondele fine, iar usturoiul […] Citește mai mult…
*Reteta dupa 1 an Ingrediente (pentru 2-3 portii mari): aproximativ 200-250g de dovlecei aproximativ 300g de paste 300-350g de ciuperci (am folosit champignons de Paris si galbiori) 2 fire de ceapa verde 3 catei de usturoi 100ml de smantana dulce un cub de unt 1/2 lingurita rasa de turmeric 1 lingurita de coaja rasa de lamaie parmezan […] Citește mai mult…
Ingrediente: aproximativ 100g dovlecei o mana de paste 1 fir de ceapa verde 1 catel de usturoi 50ml de smantana dulce un cub de unt un varf de cutit de turmeric 1/2 lingurita de coaja rasa de lamaie 1 lingurita de parmezan ras +sare si piper pentru cei mari. Mod de […] Citește mai mult…
Ingrediente (pentru 2 portii): 3-4 pumni de mazare 1 morcov 1 pastarnac 1 felie mare de telina 1 ceapa mica 1 cub de unt 1 lingura de smantana aproximativ 7-8 frunze mari de busuioc aproximativ 5 frunze mari de menta +sare si piper pentru cei mari Mod de preparare: Am pus toate legumele […] Citește mai mult…
Ingrediente: 170g de faina de malai (fina) 130g de unt (topit) 4 linguri de miere 2 oua 50g faina/pudra de migdale 2 lamai bio 150g-200g de zmeura 2 lingurite rase de praf de copt 1/2 lingurita de vanilie Mod de preparare: Am amestecat ingredientele uscate: faina de malai, faina de migdale, praful de copt si […] Citește mai mult…
Saptamana aceasta am petrecut-o in Grecia, pe insula Kos. V-am povestit acum cateva saptamani cum m-am pregatit cu mancarea fetitei pentru concediu. Gasiti aici toate detaliile. Acum sa trecem de la partea teoretica la cea practica :). Alimente introduse saptamana aceasta: pepenele rosu si merisoarele. Luni, 13 iunie Mic dejun: 2 mere cu mesquite, seminte de canepa […] Citește mai mult…
Ideea acestei prajituri a pornit din dorinta de a face un clafoutis, dar nu voiam sa fie nici moale ca celebra budinca frantuzeasca, nici pufoasa ca un pandispan, nici prea tare, nici prea asa si nici prea pe dincolo :)). Ati inteles, nu? Am gasit combinatia buna! *Reteta pentru bebelusi mai mari de […] Citește mai mult…
*Reteta pentru bebelusi mai mari de 10 luni Ingrediente: 50g carne de vita 1 ceapa (esalota am folosit eu) 3 dovlecei mici (2 si jumatate mai exact) 1 morcov 2 buchete de conopida 1 catel de usturoi 2 linguri sos de rosii un cub de unt turmenic cimbru busuioc + sare si piper pentru cei […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: nici un aliment nou saptamana aceasta. Luni, 6 iunie Mic dejun: Smoothie cu banana, cirese si avocado. Gustare: Cirese. Pranz: Frittata cu spanac, dovlecel, leustean si usturoi verde. Gustare: 2 briose cu cirese. Aici gasiti reteta. Diferenta este ca am inlocuit afinele cu cirese. Cina: Terci din fulgi de ovaz cu mar, stafide si scortisoara. Marti, […] Citește mai mult…