Live. Love. Learn. Cook. Repeat
A venit vremea gustarilor … alta bataie de cap! Si mai mare bataie de cap e atunci cand pleci cu copilul la drum (lung) si trebuie sa te asiguri ca are gustari pentru vreo doua zile. Si nu orice gustari! Trebuie sa fie sanatoase, hranitoare, sa tina 2-3 zile si sa fie homemade cu ingrediente cat mai […] Citește mai mult…
De ziua sotului meu cautam retete pentru aperitive, ceva diferit de cele incercate pana acum. Am gasit o reteta de chiftelute cu pui la cuptor, care am adaptat-o pentru fetita noastra. *Reteta dupa 8 luni Ingrediente: 100g pui 70g dovlecel 40-50g ardei gras rosu copt 1/2 ceapa (stiti deja ca folosesc ceapa esalota) […] Citește mai mult…
Spanacul nu este preferatul meu, dar reţeta aceasta trebuie să o încercaţi pentru că este prea bună! Este una dintre rețetele care este pe repeat la noi în casă. Ingrediente: Pentru crustă (aluat fraged cu unt) 250g făină 120-125g unt (rece, de la frigider) 40-50 ml apă rece 1 gălbenuș un praf de sare Pentru […] Citește mai mult…
Ingrediente: 2 cani de fulgi de ovaz 2 cani de lapte (puteti folosi lapte de vaca 3.5%, lapte de capra sau lapte vegetal) 2 cani de mere rase 1 lingura de stafide 2 linguri fulgi de cocos (optional) pasta de curmale proaspete sau uscate faina de cocos (optional) scortisoara vanilie unt fara sare […] Citește mai mult…