Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Rețeta pe care v-o propun astăzi este foarte simplă și înlocuiește cu succes mezelurile din comerț. Fac destul de des rulade din carne pe care le putem servi reci, la prânz sau la cină, cu o garnitură alături sau la micul dejun, într-un sandwich. Din punctul meu de vedere, ruladele din carne sunt niște preparate […] Citește mai mult…
Când am început să scriu primul articol despre prieteniile copiilor, „Cum ne învățăm copiii să își facă prieteni?”, nu am știut să anticipez cât voi scrie despre subiect, cât și ce voi alege să detaliez. În mod natural, am ajuns la al doilea articol, „Cum recunoaștem relațiile nesănătoase ale copiilor noștri?”, în care am exemplificat […] Citește mai mult…
Cel mai probabil, știți această rețetă, poate ați și încercat-o deja. Dacă nu ați făcut-o încă, să știți că este ușor de făcut și reprezintă o alternativă sănătoasă la jeleurile din comerț. Totuși, nu vă așteptați ca jeleurile făcute în casă să aibă aceeași textură ca cele din comerț. Zilele trecute, Antonia mi-a cerut să […] Citește mai mult…
După ce am scris articolul „Cum ne învățăm copiii să își facă prieteni?”, am promis că voi scrie și despre relațiile de prietenie nesănătoase ale copiilor. Odată cu începerea școlii, cu trecerea într-o altă etapă, am observat și schimbări în privința prieteniilor Antoniei. Comparativ cu perioada grădiniței, la școală este mai evidentă separarea pe sexe, […] Citește mai mult…
Ananas + cocos = combinația exotică perfectă. Mie îmi place mult această asociere de ingrediente, așa că m-am gândit să-i dau o șansă și sub formă de gofre. De curând, ca desert, am făcut gofre cu ananas și cocos, pe care le-am servit cu frișcă și extra ananas. Mi-a ieșit un desert delicios, cu conținut […] Citește mai mult…
Titlu: „Neuroplasticitatea: secretul longevității creierului” Autor: Acad. Prof. Dr. Leon Dănăilă Editura: Bookzone An apariție: 2023 Nr. de pagini: 278 Cartea o puteți cumpăra de aici → link carte Leon Dănăilă este o somitate în lumea neurochirurgiei. Are 40.000 de intervenții chirurgicale efectuate, peste 50 de cărți de specialitate și tratate publicate și 18 brevete de […] Citește mai mult…
De curând, Antonia a avut ca temă la limba engleză crearea unui vision board. I s-a explicat la școală cum ar trebui să arate un vision board, ce ar trebui să conțină și la ce întrebări ar trebui să răspundă, dar nu a fost lămurită pe deplin, așa că proiectul ei a început cu „nu […] Citește mai mult…
Dacă mă urmăriți de ceva vreme, atunci știți că-mi plac tartele. Îmi plac pentru că sunt versatile și se pot adapta după preferințele fiecăruia. De exemplu, atunci când plănuiesc să avem tartă în meniu, fac 2 bucăți, cu 2 compoziții diferite: cu ricotta și spanac pentru mine și pentru Antonia și cu șuncă/cârnați și ciuperci […] Citește mai mult…
M-a bucurat tare mult feedback-ul pe care l-am primit de la voi legat de prima integramă pe care am urcat-o pe blog, „În așteptarea Crăciunului”. Din discuțiile pe care le-am avut cu voi, am înțeles că există interes pentru genul acesta de materiale, așa că îmi propun să creez mai multe integrame (și nu numai) […] Citește mai mult…
Știți deja că multicooker-ul îmi este de mare ajutor în bucătărie și încerc să-l pun la treabă cât pot de mult. 🙂 De curând, am încercat să fac în el o supă de tăieței care să fie pe gustul Antoniei. Precizez că fiica mea nu este o mare iubitoare de ciorbe și supe, dar cea […] Citește mai mult…