Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Ce este această galette (o denumire deloc românească)? Cum în poză se vede ceva bun de mâncare, mă voi referi strict la sensul gastronomic al cuvântului, că mai are şi alte sensuri, dar nu ar avea rost să ne pierdem în detalii. Şi sensurile gastronomice sunt şi ele mai multe, toate din bucătăria franceză: […] Citește mai mult…
Dimineaţa te grăbeşti la muncă. Copilului nu îi place micul dejun, deşi era preferatul lui săptămâna trecută. Eşti contra cronometru şi vrei neapărat să ieşi din casă în 2 minute, dar copilul refuză să se încalţe. Seara refuză să se îmbrace în pijamale şi/sau să se spele pe dinţi ori vrea cu orice preţ […] Citește mai mult…
Sosul de roşii îl folosesc în diferite mâncăruri, peste paste, în tocăniţe, chiar şi în ciorbe. În principiu, sosul acesta a fost gândit pentru paste, să am pe ce pune mâna atunci când trebuie să pregătesc o mâncare într-un timp foarte scurt. Bineînţeles, în magazine, rafturile sunt pline cu diverse sosuri de roşii pentru […] Citește mai mult…
Titlu: „Iubeşte şi fii iubit(ă)” Autori: Domnica Petrovai „O relaţie bună înseamnă atenţie, prezenţă şi înţelegere în doi. Cu alte cuvinte, ambii parteneri trebuie să îşi asume fundamentul cuplului. Grija relaţiei. Nu este vorba despre cât şi ce dai, despre cât primeşti şi cât oferi. Nu este o tranzacţie comercială.” Unele cărţi […] Citește mai mult…
Am sperat ca anul acesta să îl încheiem fără accidente majore, dar nu a fost să fie. Mai rău este că Antonia a fost protagonista, din nou, tocmai în prima seară din concediu, după ce am ajuns la mare. Nu am vrut să scriu mânată de impuls și de toate sentimentele care m-au cuprins […] Citește mai mult…
Ne-am întors din concediu săptămâna trecută, dar nu şi la muncă. Sau nu la job-ul plătit, ci la alte munci pe care mi le programasem. De la nunta noastră, anul acesta a fost prima dată când mi-am luat un concediu lung, de 3 săptămâni, să profităm să ne plimbăm, să petrecem timp împreună, dar […] Citește mai mult…
Aşa cum v-am povestit deja, lucrez de acasă. Unii asociază munca de acasă cu „fac ce vreau, când vreau”, dar nu-i chiar aşa. Adică, în cazul meu, nu pot să stau să amestec în oală, să păzesc mâncarea să nu se ardă. Totuşi, trebuie să mănânc şi trebuie să găsesc soluţii cât mai rapide, dar […] Citește mai mult…
Pentru ca această reţetă să fie pe placul vostru, trebuie să vă placă conopida, bineînţeles, dar şi brânza de capră. Eu nu le iubesc în mod special, dar această combinaţie îmi place. Adevărul este că, cu ceva ani în urmă, nici nu voiam să văd brânza de capră, dar în variantă cremoasă am ajuns […] Citește mai mult…
Astăzi împlinesc o frumoasă vârstă. 30 de ani! Citeam pe undeva că, de acum încolo, unii nu-și mai spun vârsta, că 30 e un fel de piatră de hotar, aia care îți spune că îmbătrânești. Eu nu simt nicidecum asta! Toate etapele au frumusețea lor sau așa îmi place să cred dar, cum nu […] Citește mai mult…
Din punctul meu de vedere, cărţile pentru copii sunt ca nişte porţi spre lume. Cu ajutorul lor, cei mici descoperă lumea şi modul în care ea funcţionează, descoperă locuri, animale, culori, emoţii, virtuţi, activităţi şi multe altele. Cu cât coperţile unei cărţi ascund ilustraţii frumoase şi poveşti captivante, cu atât aceasta se va strecura mai […] Citește mai mult…