Live. Love. Learn. Cook. Repeat
N-aş fi zis că aşa ceva este posibil. Mamele se îmbolnăvesc?! Nu au voie! Mamele, pe lângă puterile lor magice, au şi ceva praf de ţinut bolile la distanţă. Şi eu l-am avut dar, de curând, ceva n-a funcţionat cum trebuie şi am ajuns să zac. Nu o oră, nu două, ci câteva zile. […] Citește mai mult…
Sunt mereu în căutare de reţete de aperitive, pentru că le pun pe masă de sărbători, atunci când avem musafiri sau chiar şi atunci când servim cina în familie. Mie îmi place formula asta la cină, să mâncăm mâncăruri diferite, nu foarte sofisticate şi fiecare să îşi aleagă în funcţie de preferinţe. Această ruladă […] Citește mai mult…
A trecut ceva vreme de când nu v-am recomandat niciun joc şi sper să vă fie de folos recomandarea mea de astăzi. Jocul acesta, „Primele mele imagini”, Antonia l-a primit de curând. Face parte din categoria jocurilor de care mă bucur atunci când le primeşte. Da, eu mă bucur înaintea ei, pentru că apreciez jocurile […] Citește mai mult…
Știți pe cineva căruia să nu îi placă cheesecake-urile? Nici eu. 🙂 Mi se par unele dintre cele mai versatile deserturi. Pot fi dulci sau sărate, cu sau fără coacere, rotunde, pătrate ori la pahar, mai mult sau mai puțin aromate. Totul depinde de preferințele voastre, dar și de câtă îndemânare aveți în bucătărie. […] Citește mai mult…
Eram pe litoralul românesc, la Mamaia. La un moment dat, Antonia observă, pe plajă, un loc amenajat (un cort deschis, cu mese și scaune) pentru copii, unde puteau picta figurine din ipsos. Eram după accidentul suferit de Antonia și m-am bucurat că, absolut întâmplător, am găsit ceva ce i-ar putea face plăcere, ceva care să îi […] Citește mai mult…
Este toamnă în toată regula. Nu pot spune că este anotimpul meu preferat, dar cu siguranță are câteva particularități care îl fac deosebit: culorile minunate, aroma de dovleac copt, prune coapte, scorțișoară, zacuscă, ardei copți … toate acestea mă fac să înțeleg că toamna și-a intrat în drepturi. Ce-i drept, când eram copil, nu […] Citește mai mult…
Granola am descoperit-o relativ recent, de vreo doi ani, aş zice. Cert este că de când am descoperit-o, n-am mai lăsat-o. O mănânc la micul dejun cu lapte, în iaurt şi merge de minune şi în deserturile simple, cu fructe sau cu cremă de brânză. În comerţ, am găsit diverse sortimente de granola, unele […] Citește mai mult…
Acest articol este a doua parte a acestuia în care am vorbit despre legătura dintre alimentaţie şi puterea de concentrare, care sunt glucidele bune pentru creier, de ce alimente are nevoie creierul, ş.a.m.d. Nu ar fi corect să ne gândim doar la creierul nostru. „Casa” lui este corpul nostru, aşa că nu putem disocia creierul […] Citește mai mult…
V-am mai spus că oala asta, slow cooker-ul, este magică. Este adevărat că nu m-am încumetat să gătesc în ea rețete sofisticate, ci, mai degrabă, am optat pentru rețete simple, pe placul marii majorități. Mi-ați spus că vreți să pun, pe blog, mai multe rețete la slow cooker, că vă ajută să vă inspirați. Mă […] Citește mai mult…
Titlu: „Învăţare” (Educated) Autori: Tara Westover Ce faceţi voi când nu ştiţi ceva, când vreţi să vă informaţi despre un anumit subiect? Daţi un Google search, nu? Citiţi o carte? Urmaţi o şcoală, un curs? Ei bine, imaginaţi-vă că, în zilele noastre, există oameni care nu au acces la toate aceste resurse. […] Citește mai mult…