Anul acesta mi-am propus să aduc pe blog mai multe rețete de supe și ciorbe. Așadar, vreau să găsiți aici rețetele pe care le gătesc în mod recurent, dar și rețete noi. Ciorba rădăuțeană este prezentă pe masă noastră aproximativ în fiecare lună. Eu aleg să o fac cu carne de curcan pentru că nu-mi […] Citește mai mult…
Recomandă o carte (#4/2022): „Călătoria Cilkăi”
Titlu: „Călătoria Cilkăi” Autor: Heather Morris Cilka Klein este unul dintre personajele puternice din cartea „Tatuatorul de la Auschwitz” pe care am citit-o la începutul anului. De la voi am aflat că există o carte, scrisă de același autor, dedicată poveștii Cilkăi. Heather Morris nu a întâlnit-o pe Cilka. A cunoscut-o prin intermediul lui Lale, cel […] Citește mai mult…
21 de întrebări deschise pe care le putem adresa copiilor în loc de „Cum ți-a fost ziua?”
Ce se întâmplă atunci când îi întrebăm pe copii „Cum ți-a fost ziua?” ori „Cum a fost la grădiniță/școală?”? De cele mai multe ori, primim un răspuns scurt, sec, care nu lasă oportunitatea de a dezvolta o conversație: „Bine”, „Ok”, etc. Eu sunt de părere că ne dezvoltăm comunicarea cu cei mici de la vârste […] Citește mai mult…
Biscuiți cu migdale și lămâie
Antoniei îi place tare mult să bucătărim împreună, dar pentru ca ea să fie implicată 100% ar fi bine să avem de lucru cu un aluat, indiferent ce fel de aluat este. Cel mai important aspect este ca aluatul să poată fi modelat de mânuțele ei energice. De cele mai multe ori, […] Citește mai mult…
Ce, cât și cum le vorbim copiilor despre război?
Sunt 3 săptămâni de când realitatea din jurul României cunoaște o altă față, cea mai dură dintre ele, cea a războiului. Da, știu că în ultimii ani au avut loc războaie în mai multe locuri din lume și nu s-a discutat la fel de mult despre subiect. Din punctul meu de vedere, suferința este reală […] Citește mai mult…
Fabrica de Știință – un loc în care trebuie să ajungeți cu copiii
O parte din sâmbăta trecută ne-am petrecut-o la Fabrica de Știință din Turda. A fost prima noastră vizită acolo și vom reveni cu siguranță, pentru că s-a lăsat cu distracție pentru toți 3. Copiii noștri au șansa de a învăța prin metode mai puțin convenționale, diferite de cele pe care noi le-am avut la dispoziție. […] Citește mai mult…
Recomandă o carte (#3/2022): „Sufletul banilor”
Titlu: „Sufletul banilor” Autor: Lynne Twist Îmi place să spun că „Sufletul banilor” este o altfel de carte de educație financiară. Mai jos, veți înțelege de ce spun asta. Cartea este scrisă de Lynne Twist, activistă la nivel global, cofondatoarea Alianței Pachamama și fondatoarea Institutului Soul of Money. Prin proiectul Foamea, ea contribuie […] Citește mai mult…
Scrisoare pentru mama
Dragă mamă, Mă gândesc de multe ori la tine, la vremurile în care erai mamă de copil mic și astăzi te înțeleg mai bine. Vreau să știi asta. Încep prin a-ți mulțumi. Aș vrea să enumăr toate mulțumirile, dar nu am cum să le pun aici pe toate, iar pe unele sigur le voi omite. […] Citește mai mult…
Rulouri cu banane și cremă de ciocolată făcută în casă
Vreau să vă împărtășesc o rețetă simplă, (destul de) rapidă și, bineînțeles, delicioasă – rulouri cu banane și cremă de ciocolată făcută în casă. Nu știu cum sunteți voi, dar eu recunosc că nu refuz niciodată combinația banane – ciocolată. Mi se pare a fi una dintre cele mai reușite. Bine, recunosc, că sunt […] Citește mai mult…
Unde și ce donăm pentru refugiații din Ucraina? O listă cu ONG-uri și inițiative sigure
Situația Ucrainei este teribil de tristă și cred că acum mai mult ca niciodată trebuie să fim OAMENI pentru oameni, să ne oferim ajutorul, să dăm dovadă de solidaritate. Cum putem ajuta? Mai jos, vă las o listă cu ONG-uri unde puteți dona bani și/sau bunuri, surse în care donațiile noastre […] Citește mai mult…