Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Despre risipa alimentară am mai scris. Este un subiect asupra căruia mi-ar plăcea să atrag atenția în special în această perioadă când mesele noastre vor fi îmbelșugate, pline cu bunătăți. Haideți să privim lucrurile cât de realist posibil. În primul rând, v-aș întreba cât oare din ceea ce cumpărăm în această perioadă va ajunge la […] Citește mai mult…
Astăzi este Ziua Gastronomiei Sustenabile. Despre sustenabilitate am mai scris cu diferite ocazii. Unii dintre noi încercăm să adoptăm măsuri sustenabile în viețile noastre. Alții ar spune că nu schimbă lumea o mână de oameni. Da, nici eu nu cred că putem schimba lumea, dar comunitățile în care trăim pot deveni un loc mai bun. […] Citește mai mult…
Inspirația pentru acest articol vine de la Irina, cunoscută în online sub numele de Coffentropy. Pe Instagram, în story, ea vorbea despre schimbările sustenabile pe care le-a făcut în ultima vreme. De ceva vreme mi-am dorit să ating acest subiect cu voi, plus că a fost și o provocare pe care am primit-o de […] Citește mai mult…