superalimente

Reţete şi meniuri la vârsta de un an (17*** luni)

  Alimente introduse săptămâna aceasta: niciun aliment nou.     Luni, 31 octombrie   Mic dejun: Tartină cu ricotta, mărar şi ceapă verde. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Carne de curcan cu dovleac, dovlecel, ceapă, busuioc şi ulei de măsline. Gustare: Chec umed cu lămâie şi iaurt. Cină: Bulgur în lapte vegetal cu cocos, pudră de roşcove şi banană.   Marţi,  1 noiembrie   […] Citește mai mult…

Reţete şi meniuri la vârsta de un an (17** luni)

    Alimente introduse săptămâna aceasta: ridichii.     Luni, 24 octombrie   Mic dejun: Frigănele cu banană (reţeta Danei). Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Carne de pui cu fasole verde, dovlecel, usturoi, cimbru şi ulei de măsline. Gustare: Mango. Cină: Supă cremă de sfeclă.   Marţi,  25 octombrie   Mic dejun: Fructe (la creşă). Prânz: Chiftele din carne de vită (la cuptor) cu sparanghel, dovlecel, […] Citește mai mult…

Reţete şi meniuri la vârsta de un an (17* luni)

      Alimente introduse săptămâna aceasta: porumbul.   Luni, 17 octombrie   Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de pui cu broccoli, dovlecel, ceapă, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Banană. Cină: Supă cremă de sfeclă cu dovlecel.   Marţi,  18 octombrie   Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de ovăz cu mesquite şi pudră de roşcove. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Pulpă de […] Citește mai mult…

Nutriţia copilului, între mit şi adevăr: despre ciocolată, meniuri echilibrate, carne roşie şi superalimente.

  M-am gândit şi m-am răzgândit înainte să scriu acest articol. De fapt, nu va fi unul singur pe acest subiect pentru că ar fi multe de spus într-unul singur.  Nu vreau să fie tratate ca o replică la interviul luat de o mămică blogger (dragă mie) unui medic nutriţionist bine-cunoscut pe plaiurile mioritice. Însă, […] Citește mai mult…

Reţete şi meniuri la vârsta de un an (16 luni*)

    Alimente introduse săptămâna aceasta: strugurii.   Luni, 19 septembrie   Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu conopidă, morcov, ceapă, oregano, boia, frunze de pătrunjel şi ulei de măsline. Gustare: Iaurt. Cină: Budincă de banane.   Marţi,  20 septembrie   Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu cartof dulce, dovlecel, ceapă, oregano, busuioc şi ulei de măsline. Gustare: Budincă de banane. […] Citește mai mult…

Reţete şi meniuri la vârsta de un an (16 luni)

      Alimente introduse săptămâna aceasta: ghimbirul şi arahidele.   Luni, 12 septembrie   Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu conopidă, dovlecel, ardei gras copt, oregano, rozmarin şi ulei de măsline. Gustare: Tartină cu guacamole. Cină: Fulgi de ovăz în lapte de capră cu vanilie, esenţă naturală de portocale (homemade) şi mesquite.   Marţi,  13 septembrie   Mic dejun: Fructe. Prânz: Somon […] Citește mai mult…

Retete si meniuri la varsta de un an (13 luni si 3 saptamani)

  Alimente introduse saptamana aceasta: ciupercile.   Luni, 11 iulie   Mic dejun: Fructe. Gustare: Banana. Pranz: Supa crema de mazare cu sparanghel. Gustare: Briose cu afine. Cina: Soufle de legume.   Marti, 12 iulie   Mic dejun: Mar si prune. Gustare: Banana. Pranz: Chiftelute cu somon. Gustare: Banana (ca si la prima gustare pentru ca am fost in deplasare). Cina: Fulgi de ovaz cu mesquite si pudra de […] Citește mai mult…

Retete si meniuri la varsta de un an (13 luni)

  Alimente introduse saptamana aceasta: nuca.   Luni, 20 iunie   Mic dejun: Banana si afine. Pranz: Frittata cu dovlecel, rosii, mozzarella si busuioc. Gustare: Smoothie cu mar, morcov si dovleac (este un smoothie bio, cumparat – l-am mai mentionat aici). Cina: Mamaliga cu mozzarella si iaurt.   Marti, 21 iunie   Mic dejun: 2 nectarine + 1 banana. Gustare: Biscuite Organix. Pranz: Carne de […] Citește mai mult…

Cum consumam cerealele si pseudocerealele

      In urma cu ceva vreme am scris un articol despre superalimente (il gasiti aici) si v-am promis unul despre cereale si pseudocereale, doar ca am fost cam certata cu timpul. Eu vreau sa-l lungesc si el tine mortis sa se comprime :). Inainte sa incep lista cu cerealele si pseudocerealele din dulap, trebuie […] Citește mai mult…

1 2 3 4 5