După ce am postat reţeta de salată cu quinoa, legume şi seminţe, mi-aţi cerut una cu năut. Adevărul este că noi nu consumăm năut foarte des. Soţul şi copilul nu sunt mari fani năut, însă mie îmi place gustul pe care îl are în salate. În weekend-ul care a trecut, am pregătit o salată cu […] Citește mai mult…
salata
Salată cu quinoa, legume şi seminţe
Îmi plac salatele. Îmi place să testez combinaţii noi, să aduc varietate şi culoare în farfurie. Pentru mine, salatele reprezintă cina ideală, pentru că sunt uşoare şi hrănitoare. Am primit un pachet cu diverse produse. Printre ele, era o pungă de quinoa şi una cu un mix de seminţe. Aşa mi-a venit ideea […] Citește mai mult…
Salată de bulgur cu rodie
În primele zile ale anului, toată lumea a dat iama la raionul cu salate. Pe Instagram, am văzut la o cunoştinţă cum căuta salate prin toate magazinele din Cluj. La televizor arătau cum bate vântul pe la raioanele cu pricina. Concluzia este că, după ce s-au ghiftuit bine cu toate cărnurile şi grăsimile, românii […] Citește mai mult…
Salată de cartofi cu maioneză de dovlecei
Salata orientală de cartofi este o reţetă pe care cred că o ştie toată lumea. Mie îmi aduce aminte de mama, de copilărie şi de zilele de vară. Mama făcea şi o salată de cartofi cu maioneză. Delicioasă, dar prea grasă pentru gusturile mele de acum. La noi în casă, nu mai facem maioneză […] Citește mai mult…
5 salate gustoase pentru mese sănătoase
Am fost întrebată dacă nu mă plictisesc să mănânc salată la prânz şi uneori chiar şi la cină. Chiar deloc! Salatele sunt atât de versatile şi pot fi foarte gustoase. Să nu vă aşteptaţi să vă dau nişte idei nemaivăzute şi nemaiîntâlnite. Vă las mai jos 5 dintre salatele mele preferate. Să ştiţi că sunt […] Citește mai mult…
10 reţete pentru cina copilului (I)
Căutând pe blog, mi-am dat seama că am destul de multe reţete potrivite pentru cină aşa că propunerile mele pentru această masă le veţi găsi în două articole separate, fiecare cu câte 10 reţete. Reţetele sunt potrivite pentru întreaga familie. Bruschete cu mămăligă Nu ştiu voi, dar eu niciodată […] Citește mai mult…