Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Ingrediente: 1 ou 2 lingurite de smantana 1/2 ceapa 1 catel de usturoi 1 mana de spanac (oparit) 2 felii de mozzarella 2 rosii cherry verdeata (patrunjel, oregano, busuioc, etc.) Mod de preparare: 1. Am taiat ceapa marunt, usturoiul l-am zdrobit si le-am sotat in putin ulei si apa. Apoi, am adaugat spanacul […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: zaharul (nu ca ar fi alimentul indispensabil, care mi-as fi dorit neaparat sa il cunoasca) si zmeura. Saptamana aceasta, la 11 luni si cateva zile, fetita mea a mancat pentru prima data oul intreg (il mentionez aici ca aliment nou introdus). Luni, 25 aprilie Mic dejun: L-a mancat la cresa, […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: portocala si merluciul. Luni, 18 aprilie Mic dejun: Para cu mar si prune. Pranz: Ficat de pui cu dovleac, conopida, fulgi de drojdie inactiva si cimbru. In general, fulgii de drojdie inactiva nu se combina cu carne, insa, de aceasta data, scopul a fost sa schimb gustul mancarii. Am […] Citește mai mult…
O reteta extrem de simpla, dar super buna. Am facut-o din intamplare pentru fetita mea si daca, de obicei, nu sunt fan supe crema, aceasta mi-a placut foarte mult. Va recomand sa o incercati! *Reteta pentru bebelusi mai mari de 10 luni Ingrediente (in functie de cantitatea pe care vreti sa o obtineti): 100g mazare 10 […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: spanacul. Luni, 11 aprilie Mic dejun: Mar cu banana. Pranz: Pui cu conopida, cartof dulce, usturoi si cimbru. Cina: Bulgur fiert in lapte cu vanilie, scortisoara si mesquite. Marti, 12 aprilie Mic dejun: Pere cu prune. Pranz: Carne de vita cu sparanghel, dovlecel, pastarnac si ceapa. Cina: Iaurt cu […] Citește mai mult…
De cand fiica mea vrea sa fie din ce in ce mai independenta la masa, trebuie sa ma pliez pe cerinte si sa gatesc preparate pe care le poate manca singura. Chiftelutele astea au avut un super succes. Sunt ideale si pentru cei mari. Ingrediente (pentru 2 portii): 1/2 dovlecel 60-70g somon 2 cartofi dulci mici […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: sparanghelul si ricotta (sortiment de branza cu continut scazut de grasimi, produsa, in mod traditional, din resturile ramase din productia altor tipuri de branza, adesea mascarpone si/sau provolone, sau din cheag, dupa separarea zerului de lapte). Luni, 4 aprilie Mic dejun: Mar cu banana. Pranz: Carne de pui cu sparanghel, dovlecel, pastarnac, ceapa si marar […] Citește mai mult…
Ingrediente: 1 mana de spanac congelat 1 dovlecel 3-4 linguri de paste fierte al dente (eu am folosit perle) 1 ou 2 lingurite de smantana cimbru proaspat rozmarin proaspat busuioc proaspat unt Mod de preparare: Am fiert pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand au fost fierte, le-am lasat la scurs intr-o sita. Dovlecelul […] Citește mai mult…
*Reteta de la 8 luni Pentru aceasta reteta bebeluseasca m-a inspirat o reteta suedeza, Kycklingfile med pumpa, care are in plus, fata de ingredientele pe care le-am folosit, ardei iute, sos de peste, piper si sare. Suedezii o servesc cu orez si salata. Ingrediente: o pulpa/piept de pui aprox. 200g dovleac copt 1/4 ardei […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: fulgii de drojdie inactiva si kiwi-ul. Luni, 28 martie Mic dejun: Para cu banana. Pranz: Chiftelute cu pui la cuptor. Cina: Mini prajitura norvegiana. Am modificat cantitatile si unele ingrediente fata de reteta initiala: 1/2 cana fulgi de ovaz, 1 mar ras, lapte cat sa acopere compozitia, pasta din fructe uscate (1 lingura de stafide, […] Citește mai mult…