Această reţetă nu o fac foarte des, însă este extrem de simplă şi de gustoasă. Am făcut-o mai mult cu gândul la noi, cei mari, însă am adaptat-o puţin încât să fie potrivită şi pentru prânzul fetiţei. Ingrediente pentru clătite: 2 ouă aprox. 300g făină (integrală am folosit eu) 150ml apă minerală […] Citește mai mult…
retete la cuptor
Brioşe cu mascarpone şi vişine
Ingrediente: 180g mascarpone 1 ou 2 linguri rase de zahăr nerafinat de cocos 50g făină de migdale 70g făină integrală 50ml lapte de cocos aprox. 130g de vişine 1 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă de vanilie (pudră) Mod de preparare: Am mixat mascarponele (rece, din frigider) cu oul până am obţinut o cremă fină. […] Citește mai mult…
Tartă cu ricotta și spanac
Spanacul nu este preferatul meu, dar reţeta aceasta trebuie să o încercaţi pentru că este prea bună! Este una dintre rețetele care este pe repeat la noi în casă. Ingrediente: Pentru crustă (aluat fraged cu unt) 250g făină 120-125g unt (rece, de la frigider) 40-50 ml apă rece 1 gălbenuș un praf de sare Pentru […] Citește mai mult…