Acest desert dulce-acrișor este perfect pentru zilele calde de vară. Și să știți că nu este deloc complicat de realizat. Cea mai grea parte este așteptarea, pentru că mousse-ul trebuie să stea în jur de 12 ore la frigider. La noi în casă a avut succes de la mic la mare. Ingrediente: Pentru […] Citește mai mult…
retete cu zmeura
Chec cu malai, lamaie si zmeura
Ingrediente: 170g de faina de malai (fina) 130g de unt (topit) 4 linguri de miere 2 oua 50g faina/pudra de migdale 2 lamai bio 150g-200g de zmeura 2 lingurite rase de praf de copt 1/2 lingurita de vanilie Mod de preparare: Am amestecat ingredientele uscate: faina de malai, faina de migdale, praful de copt si […] Citește mai mult…
Tort cu fructe si crema de mascarpone (pentru bebelusi)
V-am povestit de aniversarile de la cresa cand mamicile au adus torturi cu zahar si, mai rau, checuri industriale din supermarket pline cu fel de fel de balauri (aici gasiti povestea). In 24 mai fetita mea implineste un an. Este randul meu sa duc un tort si sa fac cadouri celor mici, dar nici vorba de […] Citește mai mult…
Budinca de gris cu nuca de cocos (fara coacere)
Va povesteam despre nuca de cocos pe pagina de facebook asa ca m-am hotarat ca cina sa contina fulgi de cocos. Vroiam sa ii fac Antoniei gris cu lapte, dar sa i-l dau sub forma de bilute si sa nu fie prea lipicioase. M-am hotarat sa fac o budinca de gris (una mare sa-mi ajunga si mie). […] Citește mai mult…