Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Alimente introduse saptamana aceasta: portocala si merluciul. Luni, 18 aprilie Mic dejun: Para cu mar si prune. Pranz: Ficat de pui cu dovleac, conopida, fulgi de drojdie inactiva si cimbru. In general, fulgii de drojdie inactiva nu se combina cu carne, insa, de aceasta data, scopul a fost sa schimb gustul mancarii. Am […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: fulgii de drojdie inactiva si kiwi-ul. Luni, 28 martie Mic dejun: Para cu banana. Pranz: Chiftelute cu pui la cuptor. Cina: Mini prajitura norvegiana. Am modificat cantitatile si unele ingrediente fata de reteta initiala: 1/2 cana fulgi de ovaz, 1 mar ras, lapte cat sa acopere compozitia, pasta din fructe uscate (1 lingura de stafide, […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: susanul si albusul. Albusul il introduc treptat, asa cum am procedat si cu galbenusul. Luni, 21 martie Mic dejun: Para cu banana. Pranz: Piure de mazare cu menta si pui. Mazarea este bogata in proteine vegetale. Nu o combin des cu proteine de origine animala, dar se intampla sa fac exceptii. […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: nu am introdus nici un aliment nou pentru ca a fost saptamana de revenire. Luni, 14 martie Mic dejun: Lapte pentru ca nu a vrut altceva. Pranz: Lapte pentru ca nu a vrut altceva. Cina: Piure de cartof dulce cu lapte de cocos. Marti, 15 martie Mic dejun: Para cu banana. Pranz: Cous-cous cu sfecla rosie, […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: somonul. Saptamana aceasta a fost foarte dificila pentru ca Antonia a fost bolnava. A fost prima ei boala si sfarsitul de saptamana a fost crunt atat pentru ea, cat si pentru noi. A facut o gastroenterita urmata de o raceala. Luni, 7 martie Mic dejun: Mar si banana. A mai mancat un fruct […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: amarantul. Luni, 29 februarie Mic dejun: Para si banana. Pranz: Pui cu fasole verde si legume (pastarnac, dovlecel, radacina de patrunjel si ceapa). Cina: Iaurt cu seminte de chia. Cred ca v-am mai spus ca macin semintele pentru ca sunt asimilate in mai mare proportie de organism. Marti, 1 martie Mic dejun: Lapte – […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: pepenele galben. Luni, 22 februarie Mic dejun: Pere si banana. Pranz: Quinoa cu broccoli si cartof dulce. Cina: Prajitura norvegiana. Marti, 23 februarie Mic dejun: Smoothie de afine, mango si seminte de canepa. Pranz: Carne de vita cu legume, marar proaspat si smantana. Carnea de vita am inclus-o intr-un piure de conopida, praz, dovlecel, ardei gras rosu […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: pestele alb si grisul. Luni, 15 februarie Mic dejun: Para cu mango. Pranz: Pui cu dovleac, dovlecel si radacina de patrunjel. Cina: Couscous cu vanilie si caise uscate (hidratate in prealabil). Marti, 16 februarie Mic dejun: Banana cu afine. Pranz: Fasole verde cu conopida. Parca la inceput ii placea mai mult fasolea verde, insa, de la o […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: tapioca, orezul rosu si rosia. Luni, 8 februarie Mic dejun: Crema de mei cu mango. Pranz: Deliciu cu pui si scortisoara. Cina: Fulgi de ovaz (fierti in lapte) cu mesquite. Marti, 9 februarie Mic dejun: Banana cu para. Pranz: Carne de vita cu sfecla rosie. Cina: Mamaliga cu branza si iaurt. Miercuri, 10 februarie Mic dejun: Kaki cu […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: gulia, faina de porumb, menta si pastele. Luni, 1 februarie Mic dejun: Fulgi de ovaz cu mesquite. Pranz: Carne de vita cu supa crema de legume in care am adaugat si gulie. Un esec total! Da, se pare ca incepem si cu refuzurile categorice. Cina: Iaurt de vaca simplu … nici gand! Stiu ca nu e indicat sa combinam […] Citește mai mult…