porumb

Brioșe cu ton și parmezan (cu albuşuri)

  De câte ori vine mama la noi ne face ciorbă de burtă. Aceasta se drege cu gălbenușuri, cum probabil deja știți. De fiecare dată, rămân cu 3-4 albuşuri pe care este musai să le folosesc cumva. V-am mai spus că nu arunc niciodată albușurile rămase de la rețetele în care am avut nevoie doar […] Citește mai mult…

Meniu pentru copii şi părinţi (16)

    Luni, 26 iunie   Mic dejun: Bulgur cu fructe uscate şi pudră de roşcove. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Chifteluţe cu somon. Gustare: Cireşe şi căpşuni. Cină: Iaurt cu seminţe de chia.        Marţi, 27 iunie   Mic dejun: Crackerşi cu ricotta, roşii şi castraveţi. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Supă cremă de linte. Gustare: Bomboane […] Citește mai mult…

Reţete şi meniuri la vârsta de un an (20 de luni+)

    Luni, 30 ianuarie    Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de cocos cu orez cu banană şi mesquite. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Supă cremă de ciuperci. Gustare: Clementine. Cină: Chifteluţe de legume cu sos de avocado.         Marţi, 31 ianuarie   Mic dejun: Fulgi de mei în lapte de cocos cu orez, cu măr, scorţişoară, vanilie şi nucă. […] Citește mai mult…