*Reteta pentru copii cu varsta peste un an Ingrediente: 120g de faina integrala 200g cascaval (Provolone am folosit eu) 4 oua 100g de masline 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 2 fire de ceapa verde 3 linguri de ulei 1 lingurita de busuioc uscat 1 lingurita de oregano uscat 1 varf […] Citește mai mult…
gustari pentru bebelusi
Retete si meniuri la varsta de un an (13 luni)
Alimente introduse saptamana aceasta: nuca. Luni, 20 iunie Mic dejun: Banana si afine. Pranz: Frittata cu dovlecel, rosii, mozzarella si busuioc. Gustare: Smoothie cu mar, morcov si dovleac (este un smoothie bio, cumparat – l-am mai mentionat aici). Cina: Mamaliga cu mozzarella si iaurt. Marti, 21 iunie Mic dejun: 2 nectarine + 1 banana. Gustare: Biscuite Organix. Pranz: Carne de […] Citește mai mult…
Guacamole cu ardei copt
Ingrediente: 1 avocado 2-3 rosii cherry 1/2 ardei gras rosu copt 1 fir de ceapa verde 1 catel mic de usturoi 3-4 fire de marar 2 lingurite de suc de lamaie (e verde, dar e lamaie, nu lime) Mod de preparare: Am taiat ceapa in rondele fine, iar usturoiul […] Citește mai mult…
Chec cu malai, lamaie si zmeura
Ingrediente: 170g de faina de malai (fina) 130g de unt (topit) 4 linguri de miere 2 oua 50g faina/pudra de migdale 2 lamai bio 150g-200g de zmeura 2 lingurite rase de praf de copt 1/2 lingurita de vanilie Mod de preparare: Am amestecat ingredientele uscate: faina de malai, faina de migdale, praful de copt si […] Citește mai mult…
Prajitura cu cirese
Ideea acestei prajituri a pornit din dorinta de a face un clafoutis, dar nu voiam sa fie nici moale ca celebra budinca frantuzeasca, nici pufoasa ca un pandispan, nici prea tare, nici prea asa si nici prea pe dincolo :)). Ati inteles, nu? Am gasit combinatia buna! *Reteta pentru bebelusi mai mari de […] Citește mai mult…
Retete si meniuri la varsta de un an (12 luni si 2 saptamani)
Alimente introduse saptamana aceasta: nici un aliment nou saptamana aceasta. Luni, 6 iunie Mic dejun: Smoothie cu banana, cirese si avocado. Gustare: Cirese. Pranz: Frittata cu spanac, dovlecel, leustean si usturoi verde. Gustare: 2 briose cu cirese. Aici gasiti reteta. Diferenta este ca am inlocuit afinele cu cirese. Cina: Terci din fulgi de ovaz cu mar, stafide si scortisoara. Marti, […] Citește mai mult…
Retete si meniuri la varsta de un an (12 luni si o saptamana)
Alimente introduse saptamana aceasta: ciresele. Luni, 30 mai Mic dejun: 2 banane. Pranz: Somon cu broccoli, dovlecel si radacina de patrunjel. Gustare: Chec cu banane. Cina: Iaurt cu seminte de chia. Toata ziua am fost pe drum spre bunici :). Marti, 31 mai Mic dejun: Para si kiwi. Pranz: Pui cu cartof dulce, conopida, ceapa si cimbru. […] Citește mai mult…
Briose cu afine
Imi place Jamila Cuisine. Orice reteta de-a ei am facut, a iesit. Singura problema este ca retetele ei nu sunt tocmai baby si silueta friendly asa ca le adaptez. De acolo vine si povestea acestor briose. Reteta originala o gasiti aici. *Reteta pentru bebelusi cu varsta peste un an Ingrediente: 200g de faina integrala de grau 150g de […] Citește mai mult…
Retete si meniuri la varsta de un an
Alimente introduse saptamana aceasta: papaya. Luni, 23 mai Mic dejun: Banana cu afine si seminte de canepa. Pranz: Quinoa cu cartof dulce, dovlecel, patrunjel verde si cimbru. Cina: Terci de fulgi de ovaz cu para, esenta naturala de portocale, mesquite si scortisoara. Marti, 24 mai (La Multi Ani, minunea noastra!) Aici puteti citi despre […] Citește mai mult…
Friganele cu ricotta
Andreea, o mamica plina de idei bune, m-a inspirat pentru aceasta reteta. Am adaptat-o putin si rezultatul a fost delicios. *Reteta pentru bebelusi mai mari de 10 luni Ingrediente (pentru 5 bucati): 5 felii de paine toast integrala aprox. 150g de ricotta sau branza facuta in casa 1 ou 50ml de lapte de capra […] Citește mai mult…