Luni, 16 ianuarie Mic dejun: Budincă la borcan. Am numit-o micul dejun al mămicilor grăbite. O prietenă m-a corectat şi mi-a spus că „mămică grăbită” e pleonasm. Şi bine a zis :)! Prânz: Nu a vrut. Gustare: Banană. Cină: Iaurt. Am avut un weekend destul de dificil. Un roşu în gât, o otită incipientă şi toţi caninii […] Citește mai mult…
guacamole
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (20 luni)
Luni, 2 ianuarie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de cocos cu orez, cu banană şi scorţişoară. Prânz: Pulpă de pui cu dovlecel, morcov, ţelină, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Clementine. Cină: Brioşe cu ciuperci şi mărar. Marţi, 3 ianuarie Mic dejun: O felie de pâine integrală cu ricotta. Gustare: Un fruct (la creşă). […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (19*** luni)
Luni, 26 decembrie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de ovăz cu banană, vanilie şi mesquite + ruladă cu ricotta şi verdeaţă (la vreo oră după ce a mâncat). Prânz: 2 chifteluţe de legume şi a ciugulit puţin chec cu caşcaval şi măsline. Gustare: Clementine. Cină: Chec cu caşcaval şi măsline. Marţi, 27 decembrie Mic dejun: Deliciu cu mere + smoothie cu banană, […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (19 luni)
Alimente introduse săptămâna aceasta: castanele. Luni, 5 decembrie Mic dejun: Fructe (la creşă). Prânz: Quinoa cu legume (ceapă, dovlecel, morcov, ţelină), cu ierburi de Provence, turmeric şi ulei de măsline. Gustare: Chec cu fructe uscate (reţeta Cosminei). Cină: Supă cremă de cartof dulce cu conopidă. Marţi, 6 decembrie Mic dejun: Frigănele cu banană (reţeta Danei). Gustare: Pară […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (18** luni)
Alimente introduse săptămâna aceasta: niciun aliment nou. Luni, 21 noiembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Pulpă de pui cu fasole verde, usturoi, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Brioşe cu caşcaval. Este o reţetă nouă pe care … am pierdut-o! Toate reţetele mi le scriu pe foaie în momentul în care le fac, dar de foaia cu pricina n-am […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (18* luni)
Alimente introduse săptămâna aceasta: clementinele. Luni, 14 noiembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Pulpă de pui cu fasole verde, dovlecel, ceapă, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Iaurt. Cină: Budincă de mei cu mere. Marţi, 15 noiembrie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de cocos cu orez, cu vanilie, mesquite şi banană. Prânz: Pulpă de pui cu fasole […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (15 luni**)
Alimente introduse săptămâna aceasta: nimic nou. Luni, 29 august Mic dejun: Fructe. Prânz: Frittata cu conopidă, cartof dulce, mărar şi busuioc. A luat vreo 2-3 bucăţele şi gata cu prânzul. Măselele îi dau bătăi de cap! Gustare: Crumble cu visine si fulgi de ovaz. Cină: Griş cu lapte de capră, scorţişoară şi pudră de roşcove. Marţi, 30 august […] Citește mai mult…
Retete si meniuri la varsta de un an (14 luni si 1 saptamana)
Alimente introduse saptamana aceasta: migdalele si parmezanul. Luni, 25 iulie Mic dejun: Fructe. Gustare: 2 banane. Pranz: Frittata cu spanac, ardei copt, praz si dovleac. Cina: Couscous in lapte de capra cu mascarpone. Marti, 26 iulie Mic dejun: Fructe. Gustare: Chec cu malai, lamaie si zmeura. Aceasta reteta a fost surprinzator de buna! Aici am introdus migdalele. Pranz: Carne de curcan cu […] Citește mai mult…
Guacamole cu ardei copt
Ingrediente: 1 avocado 2-3 rosii cherry 1/2 ardei gras rosu copt 1 fir de ceapa verde 1 catel mic de usturoi 3-4 fire de marar 2 lingurite de suc de lamaie (e verde, dar e lamaie, nu lime) Mod de preparare: Am taiat ceapa in rondele fine, iar usturoiul […] Citește mai mult…
Guacamole pentru bebelusi
Ingrediente: 1 avocado copt bine 1/4 ardei gras rosu sau 1/2 daca ardeiul este mic zeama de lamaie 1 lingurita ulei de cocos Mod de preparare: Zdrobiti cu o furculita fructul de avocado. Tocati foarte fin ardeiul gras pentru ca bebe sa nu se inece. Amestecati ardeiul gras, uleiul de cocos si piureul de avocado. […] Citește mai mult…