Ingrediente: 170g de faina de malai (fina) 130g de unt (topit) 4 linguri de miere 2 oua 50g faina/pudra de migdale 2 lamai bio 150g-200g de zmeura 2 lingurite rase de praf de copt 1/2 lingurita de vanilie Mod de preparare: Am amestecat ingredientele uscate: faina de malai, faina de migdale, praful de copt si […] Citește mai mult…
desert sanatos
Prajitura cu cirese
Ideea acestei prajituri a pornit din dorinta de a face un clafoutis, dar nu voiam sa fie nici moale ca celebra budinca frantuzeasca, nici pufoasa ca un pandispan, nici prea tare, nici prea asa si nici prea pe dincolo :)). Ati inteles, nu? Am gasit combinatia buna! *Reteta pentru bebelusi mai mari de […] Citește mai mult…
Briose cu afine
Imi place Jamila Cuisine. Orice reteta de-a ei am facut, a iesit. Singura problema este ca retetele ei nu sunt tocmai baby si silueta friendly asa ca le adaptez. De acolo vine si povestea acestor briose. Reteta originala o gasiti aici. *Reteta pentru bebelusi cu varsta peste un an Ingrediente: 200g de faina integrala de grau 150g de […] Citește mai mult…
Pancakes la cuptor cu sos de capsuni
*Reteta pentru bebelusi mai mari de un an Ingrediente: 4 linguri faina de secara 1 banana medie 1 ou 2 linguri de iaurt 2 lingurite unt de cocos 1-2 lingurite esenta naturala de portocale (in functie de cat de aromate le vreti) 1/2 lingurita pudra de vanilie 1/2 lingurita praf de copt Mod de […] Citește mai mult…
Chec cu banane ( sau banana bread altfel)
A venit vremea gustarilor … alta bataie de cap! Si mai mare bataie de cap e atunci cand pleci cu copilul la drum (lung) si trebuie sa te asiguri ca are gustari pentru vreo doua zile. Si nu orice gustari! Trebuie sa fie sanatoase, hranitoare, sa tina 2-3 zile si sa fie homemade cu ingrediente cat mai […] Citește mai mult…
Tort cu fructe si crema de mascarpone (pentru bebelusi)
V-am povestit de aniversarile de la cresa cand mamicile au adus torturi cu zahar si, mai rau, checuri industriale din supermarket pline cu fel de fel de balauri (aici gasiti povestea). In 24 mai fetita mea implineste un an. Este randul meu sa duc un tort si sa fac cadouri celor mici, dar nici vorba de […] Citește mai mult…
Budinca de gris cu nuca de cocos (fara coacere)
Va povesteam despre nuca de cocos pe pagina de facebook asa ca m-am hotarat ca cina sa contina fulgi de cocos. Vroiam sa ii fac Antoniei gris cu lapte, dar sa i-l dau sub forma de bilute si sa nu fie prea lipicioase. M-am hotarat sa fac o budinca de gris (una mare sa-mi ajunga si mie). […] Citește mai mult…
Budinca de banane
Ingrediente: 1 banana mare un ou 50ml lapte 2 lingurite de gris 2 lingurite de nuca de cocos vanilie unt (pentru tava) Mod de preparare: Banana am zdrobit-o bine cu furculita si am amestecat-o cu galbenusul. Dupa caz, se poate pune un ou intreg. Am adaugat restul ingredientelor si am […] Citește mai mult…
Biscuiti cu lamaie si cocos
Deocamdata fetita mea nu mananca biscuiti, insa ii fac cu ingrediente baby friendly pentru noi. Acestia sunt ideali pentru gingiile bebelusilor, merg de minune dimineata la cafea sau, pur si simplu, fara un motiv anume. *Reteta de la 8 luni Ingrediente: 200g banane coaja de la o lamaie 2 linguri de suc de lamaie 5 […] Citește mai mult…
Budinca de tapioca cu mango si pudra de roscove
Ingrediente: 500ml lapte (vegetal, de capra, de vaca) 80-85g tapioca perle 1 mango 1/2 lingurita de vanilie 1 lingurita de pudra de roscove 1 lingurita de mesquite Mod de preparare: Am pus tapioca la fiert in lapte (eu am folosit lapte de capra). Am adaugat vanilia in lapte. Tapioca se fierbe pana devine translucida. Cand […] Citește mai mult…