Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Alimente introduse săptămâna aceasta: clementinele. Luni, 14 noiembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Pulpă de pui cu fasole verde, dovlecel, ceapă, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Iaurt. Cină: Budincă de mei cu mere. Marţi, 15 noiembrie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de cocos cu orez, cu vanilie, mesquite şi banană. Prânz: Pulpă de pui cu fasole […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: niciun aliment nou. Luni, 7 noiembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Quinoa cu sparanghel şi dovlecel. Gustare: Pancakes cu pudră de roşcove şi nucă de cocos. Cină: Supă cremă de sfeclă. Marţi, 8 noiembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Pulpă de pui cu fasole verde, praz, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Pancakes cu pudră de […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: niciun aliment nou. Luni, 31 octombrie Mic dejun: Tartină cu ricotta, mărar şi ceapă verde. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Carne de curcan cu dovleac, dovlecel, ceapă, busuioc şi ulei de măsline. Gustare: Chec umed cu lămâie şi iaurt. Cină: Bulgur în lapte vegetal cu cocos, pudră de roşcove şi banană. Marţi, 1 noiembrie […] Citește mai mult…
Ingrediente: 6 lg de couscous nefiert (100g) 350ml de lapte vegetal (eu am folosit lapte de cocos cu orez) 1 ou 20-25g stafide 5 curmale mari (50-55g) 2 lgțe de pudră de roşcove sau de pudră de cacao 2 lgțe de semințe de in măcinate 1 lgță pulbere de cătină 2 lg făină de migdale […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: ridichii. Luni, 24 octombrie Mic dejun: Frigănele cu banană (reţeta Danei). Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Carne de pui cu fasole verde, dovlecel, usturoi, cimbru şi ulei de măsline. Gustare: Mango. Cină: Supă cremă de sfeclă. Marţi, 25 octombrie Mic dejun: Fructe (la creşă). Prânz: Chiftele din carne de vită (la cuptor) cu sparanghel, dovlecel, […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: porumbul. Luni, 17 octombrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de pui cu broccoli, dovlecel, ceapă, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Banană. Cină: Supă cremă de sfeclă cu dovlecel. Marţi, 18 octombrie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de ovăz cu mesquite şi pudră de roşcove. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Pulpă de […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: nimic nou. Luni, 10 octombrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Lasagna cu legume (meniul de la creşă). Gustare: Brioşe cu afine şi brioşe cu vişine. Cină: Budincă de griş cu vanilie şi scorţişoară. Marţi, 11 octombrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Pulpă de pui cu broccoli, morcovi, dovlecel, praz, oregano, pătrunjel verde şi ulei de măsline. Gustare: Brioşe cu […] Citește mai mult…
Ingrediente: 3 linguri de bulgur (fiert) 5 bucheţele mici de broccoli 1 morcov 4 cuburi de spanac congelat 1 bucăţică mică de praz vreo 5 măsline 1 căţel de usturoi 2 ouă 1 linguriţă de pătrunjel verde 1 linguriţă de oregano 1 linguriţă de busuioc 1/2 linguriţă de turmeric unt şi pesmet pentru tapetarea […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: nimic nou. Luni, 3 octombrie Mic dejun: Prăjitură norvegiană. Prânz: Pulpă de pui cu cartof dulce, conopidă, oregano, pătrunjel verde şi ulei de măsline. Gustare: 1 banană + 1 pară. Cină: Supă cremă de legume (cartof, ţelină, gulie, pătrunjel, păstârnac, ardei, morcov, praz şi puţin sos de roşii). A refuzat supa aşa că […] Citește mai mult…
Cândva soufle-ul de dovlecei a fost un hit. Repet, cândva. Având în vedere că Antoniei îi place conopida, mi-am zis că aş putea încerca să o includ ca piesă de rezistenţă într-un soufle. Rezultatul a fost delicios! Ingrediente: 2 buchete de conopidă (cam de mărimea a doi pumni) o bucată de praz (cam cât […] Citește mai mult…