Luni, 13 martie Mic dejun: Pâine integrală prăjită cu cremă de brânză cu avocado şi ardei copt. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Pulpă de pui cu fasole verde, praz, morcov, dovlecel, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Clementine. Cină: Bulgur cu fructe uscate şi pudră de roşcove. Marţi, 14 martie Mic dejun: Pâine integrală prăjită cu cottage cheese […] Citește mai mult…
bulgur
Meniu pentru copii şi părinţi (2)
Luni, 6 martie Mic dejun: Pancakes cu banane şi afine (fără zahăr, ou, făină sau lactate). Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Ficat de pui cu cartof dulce, dovlecel, ţelină, puţin unt, oregano şi pătrunjel verde. Gustare: Clementină şi pară. Cină: Chec cu spanac şi feta. Marţi, 7 martie Mic dejun: Pâine integrală prăjită cu cremă […] Citește mai mult…
Bulgur cu fructe uscate și pudră de roșcove
Ingrediente: 3 linguri de bulgur 1 lingură de fructe uscate (eu am folosit stafide şi merişoare) lapte vegetal 1 linguriţă de nucă măcinată 1 linguriţă de pudră de roşcove Mod de preparare: Am spălat bulgurul şi l-am fiert în laptele vegetal. De această dată am folosit lapte de grâu cu alune. Bulgurul este fiert […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri pentru copii (18 luni+)**
Alimente introduse săptămâna aceasta: mugurii de pin. Luni, 20 februarie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte vegetal (de orez cu cocos) cu banană, migdale şi scorţişoară. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Ciorbă de perişoare (din carne de vită). Gustare: Pere. Cină: Iaurt cu pâine + o clătită. Am fost în vizită la […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri pentru copii (18 luni+ )*
Alimente introduse săptămâna aceasta: pomelo. Luni, 13 februarie Mic dejun: Pâine cu ricotta şi roşii. Cred că a fost prima dată când a acceptat roşiile. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Pulpă de pui cu broccoli, dovlecel, morcov, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Clementine şi pomelo. Cină: Tartă cu broccoli. Practic, reţeta este cea de tartă cu […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri pentru copii (18 luni+)
Alimente introduse săptămâna aceasta: ananasul. Luni, 6 februarie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de ovăz cu banană, nucă şi mesquite. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Clătite cu carne de vită şi legume. Această reţetă am făcut-o cu gândul la noi, cei mari, însă am adaptat-o puţin încât să fie potrivită şi pentru […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (20** luni)
Luni, 16 ianuarie Mic dejun: Budincă la borcan. Am numit-o micul dejun al mămicilor grăbite. O prietenă m-a corectat şi mi-a spus că „mămică grăbită” e pleonasm. Şi bine a zis :)! Prânz: Nu a vrut. Gustare: Banană. Cină: Iaurt. Am avut un weekend destul de dificil. Un roşu în gât, o otită incipientă şi toţi caninii […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (20* luni)
Alimente introduse săptămâna aceasta: varza. Luni, 9 ianuarie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de ovăz cu banană, nucă de cocos şi pudră de roşcove. Prânz: Pulpă de pui cu fasole verde, dovlecel, ceapă, usturoi, ierburi de Provence şi ulei de măsline. Gustare: Kaki. Cină: Budincă de bulgur cu legume. Marţi, 10 ianuarie Mic dejun: Bruschete cu pastă de […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (19*** luni)
Luni, 26 decembrie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de ovăz cu banană, vanilie şi mesquite + ruladă cu ricotta şi verdeaţă (la vreo oră după ce a mâncat). Prânz: 2 chifteluţe de legume şi a ciugulit puţin chec cu caşcaval şi măsline. Gustare: Clementine. Cină: Chec cu caşcaval şi măsline. Marţi, 27 decembrie Mic dejun: Deliciu cu mere + smoothie cu banană, […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (18** luni)
Alimente introduse săptămâna aceasta: niciun aliment nou. Luni, 21 noiembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Pulpă de pui cu fasole verde, usturoi, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Brioşe cu caşcaval. Este o reţetă nouă pe care … am pierdut-o! Toate reţetele mi le scriu pe foaie în momentul în care le fac, dar de foaia cu pricina n-am […] Citește mai mult…