Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Luni, 10 iulie Mic dejun: Crackerşi cu pastă tartinabilă de măsline verzi. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Ficat de pui cu cartof dulce, dovlecel şi pătrunjel verde. Gustare: Nectarine. Gustare 2: Pâine integrală (pentru că lunea este zi de cumpărături). Cină: Pizza cu blat din dovlecei + iaurt. Marţi, 11 iulie Mic dejun: Budincă […] Citește mai mult…
Mi se întâmplă ca într-o zi să fac prea multe legume la abur şi atunci trebuie să găsesc o modalitate să le reciclez. V-am mai povestit că fac tot ce pot să reduc risipa alimentară. De această dată legumele mele n-au ajuns la gunoi, ci într-o budincă bună de tot. Ingrediente: 300g legume (gătite) 60g caşcaval […] Citește mai mult…
Luni, 3 iulie Mic dejun: Budincă dulce de mălai (reţeta Cosminei). Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Quinoa cu legume (fasole verde, dovlecel, morcov şi broccoli). Gustare: Caise. Gustare 2: Pâine integrală (la cumpărături). Cină: Iaurt. Marţi, 4 iulie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte vegetal (grâu spelta cu alune) cu banană, migdale, vanilie şi mesquite. Gustare: […] Citește mai mult…
Luni, 26 iunie Mic dejun: Bulgur cu fructe uscate şi pudră de roşcove. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Chifteluţe cu somon. Gustare: Cireşe şi căpşuni. Cină: Iaurt cu seminţe de chia. Marţi, 27 iunie Mic dejun: Crackerşi cu ricotta, roşii şi castraveţi. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Supă cremă de linte. Gustare: Bomboane […] Citește mai mult…
Luni, 19 iunie Mic dejun: Budincă de griş la cuptor. M-am apucat de făcut budinca dulce cu mălai a Cosminei, dar abia după ce am amestecat brânza cu oul am realizat că nu am în casă mălai. Nu era nici timp şi nici dispoziţie de fugit la magazin aşa că a trebuit să folosesc cumva ingredientele deja […] Citește mai mult…
În general mă consider un om organizat, dar am şi eu scăpările mele :). M-am apucat de făcut budinca dulce cu mălai a Cosminei, dar abia după ce am amestecat brânza cu oul am realizat că nu am în casă mălai. Nu era nici timp şi nici dispoziţie de fugit la magazin aşa că a trebuit […] Citește mai mult…
Luni, 12 iunie Mic dejun: Crackerşi cu pastă tartinabilă de măsline verzi. Prânzo-gustare 1: A fost plecată cu colegii de la creşă într-o drumeţie prin pădure unde a făcut un parcurs în picioarele goale. Cei de la creşă au pregătit gustări cu caşcaval. Prânzo-gustare 2: Supă cremă de mazăre cu mentă şi busuioc. Gustare: Smoothie de fructe (cumpărat). Cină: Pancakes […] Citește mai mult…
Luni, 5 iunie Mic dejun: Budincă de dovleac cu banană – reţeta Cosminei de pe mamipetocuri.com pe care o adaptez, adică în loc de 200g de dovleac pun doar 100g şi 100g de piure de banană, care ţine şi locul îndulcitorului + tort din pancakes. Cu acest tort din pancakes am vrut să îmi răsfăţ soţul la micul […] Citește mai mult…
Luni, 29 mai Mic dejun: Crackerşi cu cremă de brânză cu sfeclă. De fapt, această reţetă am făcut-o iniţial cu brânză de capră. De această dată am înlocuit-o cu ricotta. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Paste cu ciuperci şi dovlecei. Gustare: Prăjitură cu iaurt şi cireşe. Este o prăjitură nouă, simplă şi pufoasă de […] Citește mai mult…
Am adunat pe blog peste 100 de reţete şi tot îmi lipseşte uneori inspiraţia atunci când trebuie să pregătesc cina. Mi-am luat secţiunea cu reţete la puricat şi am găsit peste 20 de reţete potrivite pentru ultima masă din zi. Pe primele 10 le găsiţi aici, iar pe următoarele 10 le găsiţi mai jos. Clafoutis […] Citește mai mult…