Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Ingrediente (pentru 2 porţii): 2 buchete mari de broccoli (aprox. de dimensiunea pumnului) 1 morcov mare 130g mascarpone 1 ou 60ml lapte (eu am folosit lapte de capră) 30g făină de porumb 1/2 linguriţă turmeric 1/2 linguriţă boia dulce de ardei un praf de sare Mod de preparare: Legumele le-am tăiat în bucăţi […] Citește mai mult…
Luni, 12 decembrie Mic dejun: Fructe (la creşă). Prânz: Pulpă de pui cu dovlecel, morcov, broccoli, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Salată de vinete cu avocado pe pâine integrală. Cină: Mei cu goji şi merişoare (reţeta Cosminei). A ciugulit foarte puţin. Marţi, 13 decembrie Mic dejun: Mei cu goji şi merişoare. Ce a rămas de la cina de ieri. […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: castanele. Luni, 5 decembrie Mic dejun: Fructe (la creşă). Prânz: Quinoa cu legume (ceapă, dovlecel, morcov, ţelină), cu ierburi de Provence, turmeric şi ulei de măsline. Gustare: Chec cu fructe uscate (reţeta Cosminei). Cină: Supă cremă de cartof dulce cu conopidă. Marţi, 6 decembrie Mic dejun: Frigănele cu banană (reţeta Danei). Gustare: Pară […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: clementinele. Luni, 14 noiembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Pulpă de pui cu fasole verde, dovlecel, ceapă, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Iaurt. Cină: Budincă de mei cu mere. Marţi, 15 noiembrie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de cocos cu orez, cu vanilie, mesquite şi banană. Prânz: Pulpă de pui cu fasole […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: porumbul. Luni, 17 octombrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de pui cu broccoli, dovlecel, ceapă, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Banană. Cină: Supă cremă de sfeclă cu dovlecel. Marţi, 18 octombrie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de ovăz cu mesquite şi pudră de roşcove. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Pulpă de […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: nimic nou. Luni, 10 octombrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Lasagna cu legume (meniul de la creşă). Gustare: Brioşe cu afine şi brioşe cu vişine. Cină: Budincă de griş cu vanilie şi scorţişoară. Marţi, 11 octombrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Pulpă de pui cu broccoli, morcovi, dovlecel, praz, oregano, pătrunjel verde şi ulei de măsline. Gustare: Brioşe cu […] Citește mai mult…
Ingrediente: 3 linguri de bulgur (fiert) 5 bucheţele mici de broccoli 1 morcov 4 cuburi de spanac congelat 1 bucăţică mică de praz vreo 5 măsline 1 căţel de usturoi 2 ouă 1 linguriţă de pătrunjel verde 1 linguriţă de oregano 1 linguriţă de busuioc 1/2 linguriţă de turmeric unt şi pesmet pentru tapetarea […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: nimic nou. Luni, 3 octombrie Mic dejun: Prăjitură norvegiană. Prânz: Pulpă de pui cu cartof dulce, conopidă, oregano, pătrunjel verde şi ulei de măsline. Gustare: 1 banană + 1 pară. Cină: Supă cremă de legume (cartof, ţelină, gulie, pătrunjel, păstârnac, ardei, morcov, praz şi puţin sos de roşii). A refuzat supa aşa că […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: castraveţii. Luni, 26 septembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu fasole verde, morcov, ceapă, oregano, pătrunjel verde şi ulei de măsline. Gustare: Banană. Cină: Budincă de bulgur cu legume. De câte ori fac bulgur de atâtea ori fierb prea mult. Mi-a rămas din ziua precedentă aşa că l-am amestecat cu nişte legume reciclate […] Citește mai mult…
Ingrediente (pentru 2-3 porţii bebeluşeşti): 3 cartofi medii 2 buchete de broccoli 2 ouă 50g de caşcaval 100ml de lapte (de capră am folosit eu) 3 fire de mărar pesmet şi unt pentru tapetarea tăvii + sare şi piper pentru cei mari. Mod de preparare: Am fiert cartofii în coajă şi […] Citește mai mult…