Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Reţetele de biscuiţi sau fursecuri, cum preferaţi să le spuneţi, cu fulgi de ovăz nu au, în general, nimic complicat. De obicei, au puţine ingrediente şi se fac foarte repede. Au o textură gumoasă, nu conţin zahăr şi sunt plini de nutrienţi. Aşa sunt şi aceşti biscuiţi. Fulgii de ovăz sunt bogaţi în fosfor, […] Citește mai mult…
Luni, 17 iulie Mic dejun: Budincă de griş la cuptor. Prânz: Chiftele de pui cu legume (reţeta Cosminei) cu garnitură de cartofi dulci şi dovlecei copţi. Gustare: Biscuiţi cu ovăz şi migdale. Cină: Chec cu spanac şi feta. Marţi, 18 iulie Mic dejun: Budincă de griş la cuptor. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Chiftele de pui cu […] Citește mai mult…
Biscuiţii îmi par varianta ideală de servit la gustare atunci când nu avem la îndemână cuţit, spaţiu şi nici prea mult timp. Voiam nişte biscuiţi nutritivi, uşor de făcut, gustoşi şi, cel mai important, de realizat cu ingredientele pe care le aveam deja în casă. Mi-au ieşit unii dintre cei mai buni biscuiţi pe […] Citește mai mult…
Luni, 10 aprilie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte cu banană, scorţişoară şi mesquite. Prânz: Carne de pui cu legume (fasole verde, dovlecel, conopidă, morcov, oregano, pătrunjel verde şi ulei de măsline. Gustare: Smoothie de fructe (cumpărat). Aşa se întâmplă când te întorci din vacanţă şi frigiderul e gol. Cină: Budincă de paste cu ricotta (reţeta Danei). Marţi, 11 aprilie […] Citește mai mult…
Ingrediente: 80g griş 80g făină integrală 1 banană mare (130g piure) 40g unt (la temperatura camerei) 1 ou 30-40g seminţe (eu am folosit seminţe de floarea soarelui şi seminţe de dovleac) 40-50g fructe uscate (eu am folosit stafide şi merişoare) 1 lingură miere 1 linguriţă esenţă naturală de portocale 1/2 linguriţă pudră de vanilie […] Citește mai mult…
Zilele trecute am găsit o reţetă de biscuiţi cu griş. Am încercat-o, însă rezultatul nu m-a mulţumit deloc. Mi-am propus să îmbunătăţesc reţeta conform gustului meu şi au ieşit biscuiţii fragezi din imagine :). Ingrediente: 80g făină integrală 80g griş integral 1-2 linguri zahăr nerafinat de cocos sau orice alt îndulcitor preferaţi (miere, […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: vinetele. Luni, 27 iunie Mic dejun: Nectarine. Gustare: Banana. Pranz: Carne de curcan cu broccoli, conopida, ceapa verde, ardei copt, unt si marar. Cina: Couscous cu mascarpone si pudra de roscove. Marti, 28 iunie Mic dejun: Banana si piersica. Gustare: 3 biscuiti aromati. Pranz: Carne de curcan cu broccoli, conopida, ceapa verde, dovlecel, unt […] Citește mai mult…
M-am pus pe facut biscuiti ?. Vreau sa gasesc retete sanatoase pentru gustari (pe care le voi introduce in curand) si am inceput cu biscuitii. Deocamdata, as vrea sa ii ofer fetitei, din cand in cand, biscuiti pentru a o invata sa muste. Inca nu prea are cu ce. Aceasta reteta am crezut ca e […] Citește mai mult…
Inca o reteta cu fulgi de ovaz. Inca nu stiu sa fie vreo reteta de biscuiti cu fulgi de ovaz care sa nu fie reusita. Puteti sa va inspirati din alte 2 retete pe care le-am incercat: *Biscuiti cu ovaz si mei *Biscuiti cu fulgi de ovaz, banane si merisoare *Reteta pentru bebelusi mai mari […] Citește mai mult…
Deocamdata fetita mea nu mananca biscuiti, insa ii fac cu ingrediente baby friendly pentru noi. Acestia sunt ideali pentru gingiile bebelusilor, merg de minune dimineata la cafea sau, pur si simplu, fara un motiv anume. *Reteta de la 8 luni Ingrediente: 200g banane coaja de la o lamaie 2 linguri de suc de lamaie 5 […] Citește mai mult…