Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Sunt (aproape) sigură că vă va surprinde ingredientul principal al acestei rețete, fasolea roșie. Când am făcut acești biscuiți, nu am vrut ca Antonia să vadă ingredientele pe care le-am folosit (nu-i place deloc fasolea) și am chemat-o doar pentru degustare. Dacă din 11 biscuiți a rămas doar unul pe a doua zi (cu chiu, […] Citește mai mult…
Antonia le-a „botezat” chiftele cu mere. Nu sunt nici chiftele, nici plăcinte, nici gogoși … Sunt o combinație între toate acestea, însă trebuiau să aibă o denumire, așa că „chiftele” au rămas. Aceste „chiftele” cu mere la airfryer se fac foarte repede, sunt delicioase și nu implică prea multe vase de spălat. Mai jos, găsiți […] Citește mai mult…
De-a lungul timpului, nu am văzut necesitatea (rostul) să gătesc deserturi la airfryer ori la multicooker. Mi se părea că n-am nevoie de niciun gadget de bucătărie pentru deserturi atâta timp cât am un cuptor funcțional. Mi s-a schimbat părerea … Să reluăm de la partea cu cuptorul funcțional. Dacă mi se strică cuptorul, mă […] Citește mai mult…
Am văzut această rețetă pe internet, făcută în mai multe variante, lăudată în fel și chip. Nu-s cea mai mare iubitoare a conopidei, dar am zis că ar merita să îi dau o șansă și să o gătesc și în acest mod. În afară de pasta tartinabilă de conopidă, pentru mine, o condiție esențială pentru […] Citește mai mult…
Nu am mai făcut de foarte multă vreme chiftele prăjite în tigaie. Până să am airfryer-ul, am optat pentru chiftele gătite în cuptor. De când am airfryerul Halo Air de la Breville, chiftelele sunt și mai ușor de gătit, într-un timp mai scurt și fără să cresc temperatura din casă (lucru pe care nu mi-l […] Citește mai mult…
Sunt atât de multe rețete pe care vreau să le fac la airfryer! Am avut în cap de listă aceste biluțe coapte cu brânză de vaci și stafide, un fel de două feluri. :)) Sunt o combinație între Quarkbällchen ale nemților și papanașii noștri. Ambele rețete sunt prăjite în ulei și exact asta am vrut să […] Citește mai mult…
Fără dubii vă spun că airfryer-ul este o investiție care îmi ușurează viața … și încă nu l-am explorat/testat atât de mult cât mi-aș fi dorit. Rețeta de astăzi este una simplă, foarte ușor de făcut, perfectă pentru a fi servită ca gustare sărată ori pe post de cină atunci când nu aveți timp (sau […] Citește mai mult…
Știu că sunteți în căutare de rețete simple, rapid de făcut și pe placul întregii familii. Aveți aici o variantă care s-ar putea să vi se potrivească, cartofi noi gătiți la airfryer cu sos de usturoi verde. Fiind făcuți în airfryer, cartofii sunt crocanți, însă fără să fie scăldați în grăsime, iar sosul este fresh, […] Citește mai mult…
Sunt atât de încântată de rețeta asta! Să iau lucrurile pe rând … Airfryer-ul este ultimul gadget intrat la noi în bucătărie. Încă de dinainte de a-l avea, Antonia a comandat stripsuri de pui (rețeta a fost făcută și postată) și gogoși. Recunosc că o rețetă de gogoși la airfryer am simțit-o ca pe o […] Citește mai mult…
Am devenit posesoarea unui airfryer. Îl aveam pe wishlist încă de anul trecut, dar până să-l am n-am știut cât de util este la casa omului. În 5 zile de teste am încercat în el: strips de pui cu parmezan, cartofi prăjiți, carne de vită pentru burger, bastonașe de dovlecei cu parmezan, chiftele, rondele de […] Citește mai mult…