Alimente introduse săptămâna aceasta: niciun aliment nou. Luni, 7 noiembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Quinoa cu sparanghel şi dovlecel. Gustare: Pancakes cu pudră de roşcove şi nucă de cocos. Cină: Supă cremă de sfeclă. Marţi, 8 noiembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Pulpă de pui cu fasole verde, praz, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Pancakes cu pudră de […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (17 luni)
Alimente introduse săptămâna aceasta: nimic nou. Luni, 10 octombrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Lasagna cu legume (meniul de la creşă). Gustare: Brioşe cu afine şi brioşe cu vişine. Cină: Budincă de griş cu vanilie şi scorţişoară. Marţi, 11 octombrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Pulpă de pui cu broccoli, morcovi, dovlecel, praz, oregano, pătrunjel verde şi ulei de măsline. Gustare: Brioşe cu […] Citește mai mult…
Jurnal de dietă: a 9-a săptămână
ZIUA 57 (5 noiembrie) – Proteine Mic dejun: 1 banană. Gustare: Struguri. Prânz: Pulpe de pui la cuptor cu salată + pâine. Cină: Jumătate din prânz. Cantitate permisă/zi: 3 pulpe întregi. ZIUA 58 (6 noiembrie) – Amidon Mic dejun: 1 banană. Prânz: Salată orientală de cartofi. Cină: Jumătate din prânz. Cantitate permisă/zi: 8 cartofi fierţi. ZIUA […] Citește mai mult…
Jurnal de dietă: a 5-a săptămână
ZIUA 29 (8 octombrie) – Proteine Mic dejun: Smoothie dintr-o banană, un pumn de zmeură, 2 smochine, o linguriţă de seminţe de in râşnite şi 150ml lapte de caju. Am făcut un smoothie mare (cam 400ml au ieşit) din care am băut atât la micul dejun, cât şi la gustare. Gustare: Smoothie-ul de mai sus (ce a rămas […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (16 luni*)
Alimente introduse săptămâna aceasta: strugurii. Luni, 19 septembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu conopidă, morcov, ceapă, oregano, boia, frunze de pătrunjel şi ulei de măsline. Gustare: Iaurt. Cină: Budincă de banane. Marţi, 20 septembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu cartof dulce, dovlecel, ceapă, oregano, busuioc şi ulei de măsline. Gustare: Budincă de banane. […] Citește mai mult…
Jurnal de dietă: a treia săptămână
ZIUA 15 (24 septembrie) – Carbohidraţi Mic dejun: Struguri. Prânz: Salată de bulgur. Ingrediente: bulgur, roşii cherry, ceapă verde, ardei gras roşu, ardei galben, măsline, morcov răzălit, oregano, busuioc, turmenic, pătrunjel verde, sare, piper şi ulei de măsline. Cină: Pancakes cu gem de afine + 40g de ciocolată neagră. Cantitate permisă: 120g de bulgur. […] Citește mai mult…
Chec cu cascaval si masline
*Reteta pentru copii cu varsta peste un an Ingrediente: 120g de faina integrala 200g cascaval (Provolone am folosit eu) 4 oua 100g de masline 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 2 fire de ceapa verde 3 linguri de ulei 1 lingurita de busuioc uscat 1 lingurita de oregano uscat 1 varf […] Citește mai mult…
Retete si meniuri la varsta de un an (13 luni si 1 saptamana)
Alimente introduse saptamana aceasta: vinetele. Luni, 27 iunie Mic dejun: Nectarine. Gustare: Banana. Pranz: Carne de curcan cu broccoli, conopida, ceapa verde, ardei copt, unt si marar. Cina: Couscous cu mascarpone si pudra de roscove. Marti, 28 iunie Mic dejun: Banana si piersica. Gustare: 3 biscuiti aromati. Pranz: Carne de curcan cu broccoli, conopida, ceapa verde, dovlecel, unt […] Citește mai mult…
Retete si meniuri la varsta de un an (12 luni si 2 saptamani)
Alimente introduse saptamana aceasta: nici un aliment nou saptamana aceasta. Luni, 6 iunie Mic dejun: Smoothie cu banana, cirese si avocado. Gustare: Cirese. Pranz: Frittata cu spanac, dovlecel, leustean si usturoi verde. Gustare: 2 briose cu cirese. Aici gasiti reteta. Diferenta este ca am inlocuit afinele cu cirese. Cina: Terci din fulgi de ovaz cu mar, stafide si scortisoara. Marti, […] Citește mai mult…
Cum consumam cerealele si pseudocerealele
In urma cu ceva vreme am scris un articol despre superalimente (il gasiti aici) si v-am promis unul despre cereale si pseudocereale, doar ca am fost cam certata cu timpul. Eu vreau sa-l lungesc si el tine mortis sa se comprime :). Inainte sa incep lista cu cerealele si pseudocerealele din dulap, trebuie […] Citește mai mult…