Ingrediente: 3 linguri de bulgur (fiert) 5 bucheţele mici de broccoli 1 morcov 4 cuburi de spanac congelat 1 bucăţică mică de praz vreo 5 măsline 1 căţel de usturoi 2 ouă 1 linguriţă de pătrunjel verde 1 linguriţă de oregano 1 linguriţă de busuioc 1/2 linguriţă de turmeric unt şi pesmet pentru tapetarea […] Citește mai mult…
Budincă de cartofi cu broccoli
Ingrediente (pentru 2-3 porţii bebeluşeşti): 3 cartofi medii 2 buchete de broccoli 2 ouă 50g de caşcaval 100ml de lapte (de capră am folosit eu) 3 fire de mărar pesmet şi unt pentru tapetarea tăvii + sare şi piper pentru cei mari. Mod de preparare: Am fiert cartofii în coajă şi […] Citește mai mult…
Budinca de orez cu migdale
*Reteta pentru bebelusi mai mari de un an Ingrediente (pentru o portie mare cat sa ajunga pentru toata familia): 200g orez (am folosit orez bio, integral, cu bobul rotund) 750ml lapte 4 oua mici 2 banane mici, coapte bine 2 linguri (cu varf) de faina de migdale 1 lingura de miere (optional) coaja de […] Citește mai mult…
Budinca de bulgur
Aceasta reteta „s-a nascut” din dorinta mea de reciclare a cantitatii prea mari de bulgur pe care am fiert-o cu o seara inainte :). *Reteta pentru copii mai mari de 10 luni (in functie de alimentele introduse) Ingrediente: 5 linguri (mari) de bulgur fiert in lapte cu vanilie 1 banana mare coapta 3 […] Citește mai mult…
Budinca de gris cu nuca de cocos (fara coacere)
Va povesteam despre nuca de cocos pe pagina de facebook asa ca m-am hotarat ca cina sa contina fulgi de cocos. Vroiam sa ii fac Antoniei gris cu lapte, dar sa i-l dau sub forma de bilute si sa nu fie prea lipicioase. M-am hotarat sa fac o budinca de gris (una mare sa-mi ajunga si mie). […] Citește mai mult…
Budinca de banane
Ingrediente: 1 banana mare un ou 50ml lapte 2 lingurite de gris 2 lingurite de nuca de cocos vanilie unt (pentru tava) Mod de preparare: Banana am zdrobit-o bine cu furculita si am amestecat-o cu galbenusul. Dupa caz, se poate pune un ou intreg. Am adaugat restul ingredientelor si am […] Citește mai mult…
Budinca de tapioca cu mango si pudra de roscove
Ingrediente: 500ml lapte (vegetal, de capra, de vaca) 80-85g tapioca perle 1 mango 1/2 lingurita de vanilie 1 lingurita de pudra de roscove 1 lingurita de mesquite Mod de preparare: Am pus tapioca la fiert in lapte (eu am folosit lapte de capra). Am adaugat vanilia in lapte. Tapioca se fierbe pana devine translucida. Cand […] Citește mai mult…
Budinca de amarant cu fructe uscate
*Reteta dupa 8 luni Ingrediente: 4-5 linguri de amarant (80-100g) 4 prune uscate 1 lingura de stafide Mod de preparare: Am hidratat ingredientele timp de 5-6 ore. Puteti tine amarantul la hidratat peste noapte. Am fiert amarantul pana a devenit moale. Daca ramane apa in exces, strecurati amarantul cu ajutorul unei site […] Citește mai mult…
Budinca de mei cu mere
Pentru aceasta cina delicioasa m-am inspirat din reteta Cosminei, o mamica draga mie. Va recomand cu drag blogul ei: Aventura de a fi mama. Are retete numai bune de testat pe pitici pofticiosi (si mofturosi) :). Ingrediente: 3 linguri de faina de mei sau mei decorticat 200 ml lapte (eu folosesc lapte de capra […] Citește mai mult…
Budinca de avocado cu pudra de roscove
*Reteta raw vegana *Se poate oferi dupa 6 luni Ingrediente: 1 avocado bine copt 15-20g pudra de roscove (carob) 2 curmale 4-5 lingurite de apa Mod de preparare: Din avocado am obtinut un piure (in blender). Am adaugat pudra de roscove, apa si curmalele. Am gasit curmale bio partial deshidratate. Totusi, le-am hidratat inainte sa […] Citește mai mult…