Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Sunt mândra posesoare a unui multicooker. Sunt genul de om care preferă să își cumpere gadget-uri care să îi ușureze viața, așa că, de Crăciun, m-am cadorisit cu un multicooker. Nu am apucat să îl pun prea mult la treabă. Încă sunt în faza în care îl descopăr și nu îi cunosc toate tainele. Pot […] Citește mai mult…
Ultimul preparat de pe blog cu foi de plăcintă a fost un ștrudel cu mere. Mai aveam în frigider un pachet de foi de plăcintă și, cum se apropie Crăciunul, m-am gândit să vă propun o idee de aperitiv simplu și rapid, rulouri cu feta, măsline și șuncă din piept de curcan. Bineînțeles că puteți […] Citește mai mult…
Frigărui sau ingrediente pentru o salată … voi alegeți, dar e musai să gustați această combinație. Bine, eu sunt o iubitoare de creveți în general, indiferent de preparat. Crăciunul ne bate la ușă, așa că vă propun o idee de aperitiv, frigărui cu creveți, halloumi și legume. Ingrediente: Pentru 7-8 frigărui 14-15 creveți decorticați […] Citește mai mult…
Ce gătim de sărbători? Sunt sigură că și voi vă întrebați ce să pregătiți pentru masa de Crăciun. Ca în fiecare an, grupez câteva rețete de aperitive, prăjituri și, mai nou, de feluri principale în câteva articole, în speranța că poate vă aduc un strop de inspirație pentru masa voastră de sărbătoare. Nu știu dacă […] Citește mai mult…
Mama face un ficat de pui în sos de roșii, la cuptor, absolut delicios. Nu știu cum sunteți voi, dar mie unele mâncăruri îmi aduc aminte de anumite momente, locuri sau trăiri. Când spun ficat de pui în sos de roșii, mi-o aduc aminte pe mama cum îl gătea în bucătăria noastră mică din […] Citește mai mult…
Clătite sărate am mai făcut, dar cred că acestea, cu carne și ciuperci, mi-au ieșit cele mai bune dintre toate încercate până acum. Inspirația pentru această rețetă a venit de la Savori Urbane. Nu am reprodus rețeta întocmai. Niciodată nu reușesc să fac asta, pentru că am nevoie să adaptez rețetele după gustul meu, al […] Citește mai mult…
Dacă mă citiți de ceva vreme, atunci cu siguranță știți că între mine și slow cooker-ul meu, numit și „oala magică”, există o relație strânsă și de lungă durată. Mai exact, m-am împrietenit cu slow cooker-ul în urmă cu vreo 3 ani și de atunci rar se întâmplă să treacă o săptămână fără să nu […] Citește mai mult…
Recunosc că uneori mi se face poftă de câte un hamburger, de-o shaorma ori de vreun alt produs care se găsește prin fast-food-uri. Se întâmplă foarte rar să vizitez câte un fast-food. Adesea, pofta mi-o fac acasă pentru simplul fapt că știu exact ce pun în farfurie. Acesta este și un motiv pentru care nu […] Citește mai mult…
Eu sunt o mare iubitoare de salate și sunt mereu deschisă să încerc combinații noi. Această salată cu creveți, avocado și feta o am pe listă de ceva vreme și îmi pare rău că nu am încercat-o mai devreme pentru că este delicioasă. După salata de ton cu feta, a devenit cea de-a doua salată […] Citește mai mult…
Nu am cunoscut om căruia să nu-i placă pastele. Sunt atât de versatile încât e aproape imposibil să nu ne găsim, fiecare în parte, bucuria într-o porție de paste. Aici găsiți inspirație pentru toate gusturile, 25 de rețete cu paste pregătite în combinații felurite. Rețeta de astăzi, ca multe altele de pe blog, are o […] Citește mai mult…