Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Am văzut această rețetă pe internet, făcută în mai multe variante, lăudată în fel și chip. Nu-s cea mai mare iubitoare a conopidei, dar am zis că ar merita să îi dau o șansă și să o gătesc și în acest mod. În afară de pasta tartinabilă de conopidă, pentru mine, o condiție esențială pentru […] Citește mai mult…
Școala începe în curând și va trebui să ne reintrăm în rutină, inclusiv în privința pachețelului. Antonia mănâncă micul dejun acasă, iar gustarea și prânzul le servește la pachet, pregătite de mine. Ideile de mese și de pachețel nu sunt niciodată prea multe, așa că astăzi vă propun o rețetă simplă care poate fi servită […] Citește mai mult…
De când Antonia era mică, în fiecare călătorie am avut cu noi soluții antiplictiseală. În anii trecuți, eu am fost cea care i le-a ales, apoi, pe măsură ce a crescut și le-a ales singură. Încercăm să nu cărăm după noi toată casa (pe cât posibil), așa că, în mare parte, își poate lua cu […] Citește mai mult…
Dau startul articolelor cu și despre Grecia. Ne-am pornit în aventură cu mașina, așa că prima dată voi scrie despre traseul pe care l-am urmat. Noi ne-am stabilit traseul în funcție de faptul că Valea Oltului era închisă în momentul în care ne-am pornit la drum și Podul Prieteniei era și el supus unor lucrări, […] Citește mai mult…
Acest tip de conținut îl abordez rar (spre deloc) pe blog, dar, din mesajele primite de la voi, îmi dau seama că este de interes. De când am avut dermatită periorală și am descoperit la ce substanțe este alergică pielea mea, am primit mai multe mesaje de la femei care se confruntă cu cazuri similare. […] Citește mai mult…
Dospelile sunt printre preferatele noastre, însă aleg preparate cu aluat dospit mai mult pe perioada iernii, pentru că evit să încing cuptorul pe timp de vară, când este prea cald atât afară, cât și în casă. Totuși, am găsit o variantă de bunătăți cu aluat dospit de pregătit și vara, fără să mă coc lângă […] Citește mai mult…
Încă de la începutul diversificării am acordat multă atenție mâncării … ce mâncăm, cum mâncăm, când mâncăm. Când Antonia a început să mănânce alimente solide, atât eu, cât și soțul meu ne-am schimbat o bună parte din obiceiurile alimentare cu scopul de a construi obiceiuri sănătoase pentru întreaga familie, care să fie sustenabile pe termen […] Citește mai mult…
Sunt convinsă că fiecare părinte își dorește să aibă copii sănătoși din toate punctele de vedere. Astăzi, haideți să povestim despre mâncare! Știm cu toții că mâncarea este foarte importantă și obiceiurile deprinse în copilărie ne însoțesc, în mare parte, pe tot parcursul vieții. Cum procedăm pentru ca cei mici să dezvolte o relație sănătoasă […] Citește mai mult…
Nu am mai făcut de foarte multă vreme chiftele prăjite în tigaie. Până să am airfryer-ul, am optat pentru chiftele gătite în cuptor. De când am airfryerul Halo Air de la Breville, chiftelele sunt și mai ușor de gătit, într-un timp mai scurt și fără să cresc temperatura din casă (lucru pe care nu mi-l […] Citește mai mult…
Ce gătiți/puneți pe masă pe timp de vară, atunci când căldura nu ne prea permite să dăm drumul cuptoarelor ori să încingem tigăile? Eu încerc să limitez pe cât posibil folosirea surselor de căldură, pentru că, automat, ridic temperatura din casă și nu-mi doresc să fie mai cald decât este deja. Pentru mine, rețetele tartinabile […] Citește mai mult…