Am făcut aceste aripioare pentru masa de prânz și au fost pe placul tuturor celor 3 meseni, eu, soțul și Antonia. 🙂 Carnea a fost fragedă și aromată, ușor dulceagă de la sosul BBQ pregătit în casă. Sosul l-aș fi făcut ușor picant, dar știam că nu-i va plăcea Antoniei, așa că am renunțat la […] Citește mai mult…
Cărțile pe care îmi doresc să le citesc în 2022 ( + lista extinsă)
Ca în fiecare an, revin pe blog cu lista de cărți pe care am pregătit-o pentru anul care a început de curând. În 2021, am citit 11 cărți (atât s-a putut), dar, ca de obicei, m-am abătut de la lista inițială pentru că am dat peste titluri care m-au făcut curioasă și nu am rezistat […] Citește mai mult…
Recomandă o carte (#11/2021): „Casa olandeză”
Titlu: „Casa olandeză” Autor: Ann Patchett Ultima carte citită anul acesta este „Casa olandeză”, roman finalist Pulitzer Prize 2020, nominalizat la The Women’s Prize for Fiction 2020 și ABIA Awards 2020, categoria International Book of the Year. În ultima vreme, am citit mai multă non-ficțiune, dar am văzut că această carte este destul de recomandată în […] Citește mai mult…
11 recomandări care vă vor ajuta să reduceți risipa alimentară
Despre risipa alimentară am mai scris. Este un subiect asupra căruia mi-ar plăcea să atrag atenția în special în această perioadă când mesele noastre vor fi îmbelșugate, pline cu bunătăți. Haideți să privim lucrurile cât de realist posibil. În primul rând, v-aș întreba cât oare din ceea ce cumpărăm în această perioadă va ajunge la […] Citește mai mult…
3 variante de meniu pentru sărbători
Anul acesta m-am gândit să vă aduc puțină inspirație în bucătărie într-un mod diferit, sub forma unor variante de meniu care să includă idei de aperitive, fel principal (ciorba/supa o adăugați voi) 🙂 și desert, să le aveți pe toate la un loc. Până acum, dacă mă citiți de ceva vreme, știți […] Citește mai mult…
Coronițe de Crăciun (de dăruit)
Anul trecut, mi-a plăcut mult coronița de Crăciun care a ieșit din mâinile mele. În plus, procesul în sine a fost unul foarte relaxant, care mi-a făcut plăcere. Așa mi-a venit ideea ca anul acesta să realizez coronițe de Crăciun pentru a le dărui celor dragi. Îmi place tare mult ce a ieșit și de […] Citește mai mult…
Domnilor, pozați-vă partenerele împreună cu copiii! Doamnelor, lăsați-vă pozate!
Acesta se dorește a fi un mic ghid de fotografie pentru părinți mame, dar fără să aibă prea mare legătură cu partea tehnică a fotografiei. Suntem în formulă de 3 de 6 ani, 7 imediat. În primii ani, salvând poze și organizându-le pe fișiere, mi-am dat seama că aveam puține poze cu Antonia comparativ cu […] Citește mai mult…
Pernițe cu gust de copilărie
Le-am spus pernițe, dar nu vă lăsați induși în eroare de forma lor … sunt cornulețele care ni se topeau în gură încă de pe vremea când eram copii. Le-am schimbat doar forma. Gustul și textura sunt cele pe care le știm deja. Aluatul fraged învelește magiunul, iar zahărul pudră vine să completeze fix cât […] Citește mai mult…
Recomandă o carte (#10/2021): „Cum să crești un copil sigur de sine”
Titlu: „Cum să crești un copil sigur de sine” Autor: Kent Hoffman, Glen Cooper și Bert Powell A trecut ceva vreme de când nu v-am mai recomandat nicio carte și asta pentru că ultima carte citită, cea despre care vreau să vă povestesc astăzi, mi-a consumat mai multe resurse de timp decât am […] Citește mai mult…
Binele se face cu voce tare sau în liniște?
Spuneți-mi voi ce credeți. Binele se face cu voce tare sau în tăcere? Adică, binele făcut să fie expus sau să fie făcut în liniște? Sunt curioasă voi cum vedeți lucrurile, pentru că perspectiva mea a fost adesea primită cu o strâmbătură din nas. În primul rând, lumea asta are nevoie să contribuim mai mult […] Citește mai mult…