Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Încep prin a vă spune că nu sunt o mare iubitoare de avocado, dar iubesc guacamolele (destul de ciudat, nu?). La noi acasă, cel mai des consumăm avocadoul sub 2 forme: În clasicul guacamole, servit pe crackerși sau pe pâine prăjită (eu și domnul soț, pentru că Antoniei nu îi place). În budinca […] Citește mai mult…
Mâna sus cine iubește gofrele! Dulci sau sărate? Cum le preferați? Le-am testat în ambele variante și ambele îmi/ne plac. Preferatele noastre de până acum din categoria celor sărate sunt cele cu spanac și feta și gofrele cu șuncă și cașcaval. La categoria gofre dulci, le preferăm pe cele simple, servite cu miere, […] Citește mai mult…
După ce am publicat ideile de aperitive și feluri principale pentru masa de Paște, am promis că revin cu idei de deserturi. Zis și făcut! Mai jos, găsiți 24 de rețete dulci pentru masa de Paște. Lista cuprinde torturi, prăjituri simple, inclusiv 2 idei de cheesecake, biscuiți, fursecuri, cozonaci (babka și baigli), pască (cu și […] Citește mai mult…
Vacanța de primăvară ne bate la ușă! Timp de 2 săptămâni, copiii vor fi acasă. În unele cazuri, vacanțele vin cu bucurie și mult timp împreună, în altele mai vin și cu ajutoare (mă refer la bunici), însă există și situații în care vacanțele vin și cu stres. „Nu vreau să stea prea […] Citește mai mult…
Mai țineți minte pâinea dulce umplută? De data aceasta, am făcut rețeta în varianta sărată. Le-am numit pâinici pizza. N-am știut cum să le spun altfel. Sunt ca o pizza mare, pufoasă, care se rupe în bucăți. Umplutura se ascunde în fiecare bucată în parte, pentru a fi descoperită de fiecare om care își alege […] Citește mai mult…
De la sărbătorile de iarnă n-am mai adunat mai multe rețete într-un singur articol. De data aceasta, în preajma sărbătorilor pascale, îmi doresc să vă aduc un strop de inspirație, să vă propun câteva aperitive simple și câteva feluri principale în cazul în care nu sunteți mari prieteni cu friptura de miel. Noi nu […] Citește mai mult…
În curând, împlinim 7 ani de când împărțim același pat cu Antonia … și nu, n-am divorțat. :)) Ăsta voiam să fie titlul inițial, dar nu voiam să aibă iz de clickbait ori de semi-dramă. Să fiu mai specifică, sunt aproape 7 ani de când facem cosleeping și bed sharing. Întâi, a fost cosleeping-ul. Apoi, […] Citește mai mult…
Acest tort l-am pregătit săptămâna trecută pentru ziua de naștere a soțului meu. Am ales o combinație de arome care știam că va intra în grațiile sărbătoritului. Noi ne completăm … el este iubitor de deserturi cu fructe, ușor acrișoare, iar la mine să vină râurile de ciocolată și caramel. 🙂 Copila […] Citește mai mult…
Ea: „Mami, iepurașul de Paște există?” Eu: „Tu ce crezi?” Ea: „Eu cred că da.” Eu: „La școală ați vorbit despre asta? Colegii tăi ce părere au?” Ea: „Majoritatea spun că nu există iepurașul de Paște, că părinții ne cumpără cadouri.” Așa a început una dintre discuțiile noastre din weekend. S-a […] Citește mai mult…
Când nu o aveam pe Antonia, cea mai mare parte a timpului o investeam în muncă. Ajungeam acasă de la birou, frântă, stoarsă … Găteam ceva rapid sau încropeam o cină cu ce aveam prin frigider și mă pierdeam cu telecomanda în mână. Apoi, a apărut ea. Puiul de om care mi-a dat lumea peste […] Citește mai mult…