Live. Love. Learn. Cook. Repeat
De la Toplița, într-o dimineață de sâmbătă, am luat-o spre Lacul Roșu, prin Gheorgheni. Ne-am propus să ajungem la Lacul Roșu, Cheile Bicazului și barajul Bicaz și să ne întoarcem, în aceeași zi, la Toplița, prin Borsec. Eram curioasă cum arată Borsecul în prezent, după renovări și investiții în zonă. Obiectivul nostru a fost să […] Citește mai mult…
Rulada aceasta din piept de pui este foarte versatilă, pentru că se poate pregăti în diverse combinații și se poate servi la oricare dintre mesele principale. Poate fi inclusă chiar și în pachețelul copiilor. Eu am ales să fac trei rulade din piept de pui, una cu ciuperci și bacon, una cu șuncă și cașcaval […] Citește mai mult…
Înainte ca Antonia să înceapă școala, ne-am propus să facem o mică escapadă de 4 zile, să ajungem la ai mei, la Toplița, și să explorăm câteva locuri din împrejurimi. Dacă sunteți tentați să vizitați zona de confluență a Transilvaniei cu Moldova, Toplița – Lacul Roșu – Cheile Bicazului, găsiți mai jos impresiile noastre, câteva […] Citește mai mult…
Ce mai puneți pe masă la micul dejun? Dacă ar fi să îi ofer Antoniei lipie cu banană și unt de arahide în fiecare dimineață, ar fi cea mai fericită. Lipiile îi plac atât în varianta dulce, cât și sărată, iar untul de arahide este în topul alimentelor ei preferate. Lipiile dulci, cu […] Citește mai mult…
Continui seria despre alergii. V-am povestit deja despre substanțele la care am descoperit că am o reacție alergică intensă, 3 la număr. Mai jos, găsiți detalii despre cele 4 substanțele la care, în urma testării PATCH (bateria standard europeană), am descoperit că am o sensibilitate moderată. Din informațiile pe care le am de la doctorul […] Citește mai mult…
De curând, am dat curs unei provocări: să cumpărăm un pachet complet de rechizite cu un buget de 200 de lei. Aici găsiți video-ul și vedeți cum ne-am descurcat, dacă am reușit sau nu să ne încadrăm în buget. Toate bune și frumoase, însă, documentându-mă pentru această provocare, am constatat că necesarul de […] Citește mai mult…
În perioada următoare, îmi doresc să vă aduc pe blog mai multe idei de gofre, atât dulci, cât și sărate. De când avem un aparat de gofre care își face treaba, îmi e mai mare dragul să jonglez cu ingredientele și să încerc rețete diferite de gofre … Și da, ne plac mult! […] Citește mai mult…
Astăzi împlinesc 33 de ani! Pe lângă bilanțul pe care mi-l fac anual, mi-am zis că ar fi o ocazie bună să fac un alt exercițiu: să pun pe „foaie” un număr de lecții egal cu vârsta, lecții pe care le-am învățat până acum. Le găsiți mai jos. Sunt curioasă în care dintre puncte vă […] Citește mai mult…
În meniurile noastre săptămânale și prin alte rețete, v-am mai menționat salata de bulgur cu legume. Nouă ne place tare mult și am făcut-o de zeci de ori până acum, dar mi-am dat seama că nu i-am alocat pe blog un loc numai al ei. 🙂 Dacă vreți o garnitură fresh și consistentă ori o […] Citește mai mult…
Anul acesta am fost foarte întârziați cu vacanța. Mai exact, organizarea vacanței a depins de câțiva factori care ne-au cam ținut pe loc, fără să avem posibilitatea să ne planificăm concediul din timp. V-am cerut recomandări de destinații (le găsiți centralizate aici, în articolul „Destinații de vacanță – recomandări primite de la voi”) pentru a […] Citește mai mult…