Alimente introduse saptamana aceasta: lintea rosie, rodia, ficatul de pui si mesquite-ul. Luni, 18 ianuarie Mic dejun: Smoothie cu mango, avocado, seminte de chia (macinate si hidratate timp de 2 ore) si vanilie. Pranz: Supa crema de linte rosie cu cartof dulce, radacina de patrunjel si ceapa esalota. I-a placut foarte mult. Nu a avut nici un fel de disconfort […] Citește mai mult…
Quinoa cu broccoli si cartof dulce
Ingrediente: 2 linguri rase de quinoa 3 buchetele potrivite de broccoli 1/2 cartof dulce 5g ceapa (eu am folosit ceapa esalota)- cam 2 rondele dintr-o ceapa mica 50-100ml supa baza de pui (depinde cat de lichida vrem sa fie consistenta mancarii) oregano Mod de preparare: Am spalat quinoa si am lasat-o la […] Citește mai mult…
Deliciu cu mere
O alternativa mai buna la marul cu biscuite nu este :). Chiar mai buna decat varianta cu biscuitii facuti in casa. Ingrediente: 2 mere rase fin (ca si varietati folosesc, de obicei, Royal Gala si/sau Pink Lady) 30g faina din seminte de floarea soarelui 10g faina din seminte de chia 20g mesquite (pudra) 15g fulgi de […] Citește mai mult…
Saptamana a 11a de diversificare. Meniuri zilnice si retete.
Alimente introduse saptamana aceasta: semintele de canepa si broccoli. Saptamana aceasta ne-am intors acasa (la cealalta casa), deci am avut de facut bagaje (muulte), inca am mai avut musafiri plus multe lucruri de rezolvat, timp de doua zile pline am fost pe drum (aici poti citi experienta noastra), iar cand am ajuns […] Citește mai mult…
Mei cu stafide si curmale
*Reteta dupa 7 luni *Retete semi-raw Ingrediente: Mei decorticat fiert in apa (cam 100g) aprox. 20 de stafide 2 curmale vanilie (un varf de cutit) 1 lingurita seminte de canepa lapte de cocos sau apa de cocos (aprox. 100ml). Mod de preparare: Am hidratat stafidele si curmalele timp de aprox. 2 ore. Am mixat […] Citește mai mult…
Aparatul combinat de gatit cu abur si blender Philips Avent – o alegere inspirata
De cand am inceput diversificarea am un ajutor de nadejde in bucatarie: aparatul de gatit cu abur si blenderul Philips Avent. Mai jos gasiti toate motivele pentru care il recomand, de ce-mi place si ce nu-mi place: Imi place pentru ca: E mic si compact, deci i-am gasit usor un loc in bucataria […] Citește mai mult…
Biscuiti cu ovaz si mei
*Reteta pentru bebelusi mai mari de 7 luni (in functie de alimentele introduse pana la varsta respectiva) Ingrediente: 100g faina de ovaz 40g faina de mei 1 banana bine coapta 8 curmale (hidratate timp de o ora in lapte) aprox. 40-50ml lapte (eu am folosit lapte de capra) 1 lingurita de […] Citește mai mult…
Saptamana a 10a de diversificare. Meniuri zilnice si retete
Alimente introduse saptamana aceasta: cous cous-ul, laptele de cocos, cartofii violet si semintele de chia. Luni, 4 ianuarie Mic dejun: Afine cu branza de capra si cu banana. Pranz: Cous-cous cu legume (dovleac copt, ardei gras rosu copt si dovlecel). Marti, 5 ianuarie Mic dejun: Fulgi de ovaz cu […] Citește mai mult…
Spuma de banane cu seminte de chia
*Se poate oferi dupa 7 luni Ingrediente: 1 banana mare sau 2 mici 2 linguri de branza de capra 1-2 lingurite de suc proaspat de lamaie 1 lingurita de seminte de chia rasnitate un varf de cutit de vanilie Mod de preparare: Semintele de chia le-am rasnitat in rasnita de cafea […] Citește mai mult…
Calatori de sarbatori
In fiecare an, in preajma Craciunului, mergem acasa (avem mai multe „acasa”) in Romania (putin peste 3200km dus-intors cu masina). Pentru noi Craciunul e intotdeauna acasa in Romania, inconjurati de familie si de prieteni dragi. Anul acesta nu am reusit sa plecam decat pe 23 decembrie pentru ca sotul meu nu a […] Citește mai mult…