Branza de casa pentru bebelusi

A venit vremea sa introd in alimentatia fetitei mele branza de casa. Pentru inceput, am optat pentru branza de capra pentru ca laptele de capra are mai multe beneficii decat cel de vaca: este mai usor de digerat ca structura, se apropie de laptele matern are continut scazut de lactoza este bogat in acizi grasi […] Citește mai mult…

Deliciu cu pui si scortisoara

      Ingrediente: 20g pui 1 esalota mica sau o jumatate de ceapa rosie 1 catel de usturoi 1/3 ardei gras rosu copt 1 morcov 60g mar (eu am avut Royal Gala) 1 pruna uscata (am hidratat-o cam 5 ore) un varf de cutit de scortisoara ulei apa   Mod de preparare:  Am curatat/spalat/taiat […] Citește mai mult…

Duo parfumat de dovleac cu cartof dulce

Ingrediente (pentru 2 portii de aproximativ 100g): 1 cartof dulce 1 felie de dovleac copt (groasa cam de 6-7cm) 1 lingurita de suc de lamaie 1/2 ceapa esalota (au orice alta ceapa aveti in casa) 2 cuburi supa baza de pui un varf de cutit de unt un varf de cutit de vanilie   Mod de preparare: […] Citește mai mult…

Cum am aflat ca devin o dobitoaca

Prin luna noiembrie a anului trecut am aflat ca ma transform (incet, dar sigur) intr-o dobitoaca. Am „intrebat” dexul cum defineste un dobitoc/o dobitoaca si se pare ca este un om lipsit de inteligenta sau de bun-simt. Dar sa incep cu inceputul. Aveam cam 11-12 saptamani de sarcina. Deveneam usor rotunda la nivelul taliei, dar […] Citește mai mult…

Meniuri zilnice si retete in a sasea saptamana de diversificare

Din a sasea saptamana am introdus, in mod regulat, fructele la micul dejun. Tare ii plac! Alimente introduse saptamana aceasta: meiul, stafidele, banana, vanilia, afinele. Ziua 36  Intentionam sa incerc o reteta gasita pe un site pentru bebelusi, insa am realizat prea tarziu ca nu am toate ingredientele asa ca am improvizat un piure din urmatoarele: ceapa, […] Citește mai mult…

Deliciu cremos cu legume

Ingrediente: 2 baby dovlecei 1/2 avocado 1/3 ardei gras rosu copt 1/4 praz 1/4 pastarnac 1/4 radacina de patrunjel patrunjel verde   Mod de preparare: Am copt in cuptor un ardei gras intreg. Incing cuptorul (electric) la 200-220 de grade si las ardeiul pana se inmoaie. Il intorc periodic. Am curatat si spalat dovleceii, prazul, pastarnacul si radacina de patrunjel. […] Citește mai mult…

Meli-Melo cu fasole verde

  Ingrediente: 2 linguri pline de fasole verde fiarta la aburi (eu am fasole verde din gradina de la soacra, pusa pe iarna, deci e cea mai bio dintre toate ?) 1 morcov mic crud 1/4 praz 1 baby dovlecel un catel mic de usturoi supa baza de pui patrunjel verde   Mod de preparare: Am curatat, spalat […] Citește mai mult…

A cincea saptamana de diversificare

  Pentru ca am inceput diversificarea mai devreme de 6 luni (din motive medicale, asa cum am mai explicat) mi-am propus sa diversific cat pot masa de pranz, sa jonglez cu legumele inainte de a introduce fructele la micul dejun. Saptamana trecuta am papat:   Ziua 29 Supa crema de fasole verde, pastarnac, ardei gras […] Citește mai mult…

Supa crema de legume

    Ingrediente (pentru 3 portii de 120-130g): 4 dovlecei baby (sau 1/2 dovlecel obisnuit) 1/2 ardei gras rosu 1/2 pastarnac 1 morcov mic 1 radacina de patrunjel 1 felie de telina 1/4 praz 100ml supa baza de pui (reteta aici)   Mod de preparare:  Am curatat si spalat legumele. Le-am taiat in cuburi mici, cu exceptia morcovului. Am pus […] Citește mai mult…

1 142 143 144 145 146 147