Alimente introduse săptămâna aceasta: nimic nou. Luni, 10 octombrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Lasagna cu legume (meniul de la creşă). Gustare: Brioşe cu afine şi brioşe cu vişine. Cină: Budincă de griş cu vanilie şi scorţişoară. Marţi, 11 octombrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Pulpă de pui cu broccoli, morcovi, dovlecel, praz, oregano, pătrunjel verde şi ulei de măsline. Gustare: Brioşe cu […] Citește mai mult…
Noi doi și bebe
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (16 luni ***)
Alimente introduse săptămâna aceasta: nimic nou. Luni, 3 octombrie Mic dejun: Prăjitură norvegiană. Prânz: Pulpă de pui cu cartof dulce, conopidă, oregano, pătrunjel verde şi ulei de măsline. Gustare: 1 banană + 1 pară. Cină: Supă cremă de legume (cartof, ţelină, gulie, pătrunjel, păstârnac, ardei, morcov, praz şi puţin sos de roşii). A refuzat supa aşa că […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (16 luni**)
Alimente introduse săptămâna aceasta: castraveţii. Luni, 26 septembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu fasole verde, morcov, ceapă, oregano, pătrunjel verde şi ulei de măsline. Gustare: Banană. Cină: Budincă de bulgur cu legume. De câte ori fac bulgur de atâtea ori fierb prea mult. Mi-a rămas din ziua precedentă aşa că l-am amestecat cu nişte legume reciclate […] Citește mai mult…
Nutriţia copilului, între mit şi adevăr: despre ciocolată, meniuri echilibrate, carne roşie şi superalimente.
M-am gândit şi m-am răzgândit înainte să scriu acest articol. De fapt, nu va fi unul singur pe acest subiect pentru că ar fi multe de spus într-unul singur. Nu vreau să fie tratate ca o replică la interviul luat de o mămică blogger (dragă mie) unui medic nutriţionist bine-cunoscut pe plaiurile mioritice. Însă, […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (16 luni*)
Alimente introduse săptămâna aceasta: strugurii. Luni, 19 septembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu conopidă, morcov, ceapă, oregano, boia, frunze de pătrunjel şi ulei de măsline. Gustare: Iaurt. Cină: Budincă de banane. Marţi, 20 septembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu cartof dulce, dovlecel, ceapă, oregano, busuioc şi ulei de măsline. Gustare: Budincă de banane. […] Citește mai mult…
Numele copilului – povară sau mândrie?
Da, aţi citit bine. Cred că numele poate fi o adevărată povară sau un motiv de mândrie. Soţul îmi povestea că a avut o colegă pe care o chema Castalia Bonadeea. Nu-i scriu şi numele de familie, complicat şi el, pentru că poate vrea să rămână anonimă. Atât de tare m-a marcat numele încât nu l-am […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (16 luni)
Alimente introduse săptămâna aceasta: ghimbirul şi arahidele. Luni, 12 septembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu conopidă, dovlecel, ardei gras copt, oregano, rozmarin şi ulei de măsline. Gustare: Tartină cu guacamole. Cină: Fulgi de ovăz în lapte de capră cu vanilie, esenţă naturală de portocale (homemade) şi mesquite. Marţi, 13 septembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Somon […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (15 luni***)
Alimente introduse săptămâna aceasta: nimic nou. Luni, 5 septembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Supă cremă de linte. Gustare: Iaurt cu seminţe de chia + avea nevoie de un supliment aşa că a mai mâncat şi o banană. Cină: Fulgi de ovăz cu scorţişoară, mesquite şi pudră de roşcove. Marţi, 6 septembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (15 luni**)
Alimente introduse săptămâna aceasta: nimic nou. Luni, 29 august Mic dejun: Fructe. Prânz: Frittata cu conopidă, cartof dulce, mărar şi busuioc. A luat vreo 2-3 bucăţele şi gata cu prânzul. Măselele îi dau bătăi de cap! Gustare: Crumble cu visine si fulgi de ovaz. Cină: Griş cu lapte de capră, scorţişoară şi pudră de roşcove. Marţi, 30 august […] Citește mai mult…
Retete si meniuri la varsta de un an (15 luni si 1 saptamana)
Alimente introduse saptamana aceasta: nimic nou. Luni, 22 august Mic dejun: Fructe. Pranz: Chiftelute de legume cu sos de avocado + 1 felie de pâine cu sosul ramas. Ar mai fi vrut chiftelute, insa … stoc epuizat! Gustare: In plan era iaurt cu seminte de chia, dar abia s-a atins de el. I-am propus o […] Citește mai mult…