În general mă consider un om organizat, dar am şi eu scăpările mele :). M-am apucat de făcut budinca dulce cu mălai a Cosminei, dar abia după ce am amestecat brânza cu oul am realizat că nu am în casă mălai. Nu era nici timp şi nici dispoziţie de fugit la magazin aşa că a trebuit să folosesc cumva ingredientele deja pregătite. Din această improvizaţie s-a născut o reţetă numai bună de pus pe blog şi de repetat de câte ori ni se face poftă de griş.
Ingrediente:
- 5 linguri griş integral
- 130g ricotta
- 150ml lapte vegetal
- 100g piure de banană
- 1 ou
- 1 lingură gem de afine fără zahăr
- vanilie
- unt (pentru uns vasul)
Mod de preparare:
- Am amestecat laptele cu ricotta, banana, oul şi gemul.
- Am încorporat grişul şi vanilia.
- Am uns un vas din ceramică cu unt, am turnat compoziţia şi am dat-o în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 30-40 de minute.
A fost un mic dejun simplu şi delicios :)!
Alte budinci pentru micul dejun:
Budincă de couscous în două culori
Dacă găsiţi pe blog articole interesante de citit, nu le ţineţi doar pentru voi :), daţi like paginii de Facebook şi/sau abonaţi-vă la newsletter-ul blogului pentru a nu pierde ultimele articole. Încerc să fiu prezentă şi pe Pinterest şi Instagram.
As putea sa înlocuiesc cumva oul?
O sa încerc rețetă asta diseara:)
O sa revin cu feedback.
Preferata lui Filip a fost deliciu de pui cu scorțișoară. Muuuult a mâncat asa imediat după începerea diversificării și a introducerii ingredientelor din rețeta.
Mulțumim, Flavia
Nu prea vad cu ce ai putea inlocui oul. Ma bucur ca reteta cu pui a avut succes. 🙂
Ce fel de vanilie folosești?de unde o iei din cj?am dat o în bara cu o vanilie condiment. Foarte Amara și aia
P.S scuze ca te bombardam. Luni întregi am stat în umbra și acum am prins curaj? :))
Mulțumim
Vanilia nu trebuie sa fie amara. Eu cumpar vanilie pudra din magazinele bio online sau offline. Intrebai de Cluj, este unul in Vivo, Alma Shop se numeste parca.
Linistita poti sa-mi scrii cand ai nevoie. Ma bucur ca ai iesit din umbra:)