Cea mai mare aventură a mea de până acum a fost reprezentată de rolul de mamă. Sunt peste 7 ani de când am semnat un „contract” pe perioadă nederminată pentru acest rol. Nu am obținut postul cu vreo calificare neobișnuită. Nu am vreun talent înnăscut și nici nu m-am pregătit intens pentru obținerea titlului. Asta […] Citește mai mult…
O nouă variantă de organizare a bugetului lunar
Prin 2019, vă povesteam, într-un articol, de ce am început să țin o evidență a bugetului și cum îmi organizez bugetul lunar. Pentru o perioadă destul de lungă de timp, îmi țineam bugetul într-o formă clasică, într-o agendă. Până nu demult, formula aceasta de organizare a bugetului mi-a fost suficientă, însă, odată cu […] Citește mai mult…
Ciorbă de perișoare (la multicooker)
Știu că vă plac rețetele la multicooker, așa că am revenit cu o rețetă simplă și gustoasă, ciorbă de perișoare. Pentru mine, este o rețetă cu gust de copilărie. Aromele ciorbei am învățat să le potrivesc de la mama și de la bunica mea. De multe ori, aleg să gătesc ciorbele în multicooker, pentru că […] Citește mai mult…
Recomandă o carte (#9/2022): „În numele lui Gucci”
Titlu: „În numele lui Gucci” (In the name of Gucci) Autor: Patricia Gucci Editura Baroque Books & Arts Nr. de pagini: 326 „În numele lui Gucci” reprezintă viziunea Patriciei despre tatăl ei, Aldo Gucci, descrie relația dificilă pe care a avut-o cu mama ei, Bruna Palombo, și viața complicată pe care au avut-o ca și familie. […] Citește mai mult…
5 ani de când ne-am întors acasă, în România
5 ani de acasă la noi. Toamna aceasta completează al 5-lea an de când ne-am întors în România. Despre întoarcerea noastră în România am mai povestit pe blog, aici și aici, dar mai mult din perspectiva omului proaspăt întors. Pentru cei care mă citiți de puțin timp, vă dau puțin context. Am locuit aproape 7 […] Citește mai mult…
Omletă în lipie (în 2 variante)
Omletele în lipie sunt nelipsite din farfuriile noastre. Poate le-ați văzut deja în Meniul Săptămânii ori pe grupul asociat blogului, aici. Omleta în lipie este una dintre variantele la care recurg atunci când trebuie să pregătesc o masă rapidă și hrănitoare. Nu am o rețetă standard, ci folosesc ingredientele pe care le am la îndemână. […] Citește mai mult…
Gofre cu banane, cacao și curmale
Gofre la micul dejun? Yes, please! 🙂 Antoniei îi plac tare mult gofrele și, în general, preferă preparatele dulci la micul dejun. Încerc să avem un echilibru, adică un mic dejun dulce, chiar dacă este fără zahăr, implică reducerea porției de dulce din timpul zilei. Rețeta de astăzi, gofre cu banane, […] Citește mai mult…
Recomandă o carte (#8/2022): „Will”
Titlu: „Will” Autori: Will Smith cu Mark Manson Editura Lifestyle Publishing Nr. de pagini: 388 Autobiografia lui Will Smith este scrisă de actor împreună cu Mark Manson, cunoscut pentru titluri, precum „Arta subtilă a nepăsării” sau „Arta subtilă a disperării”. Will Smith își începe povestea cu părinții săi, cum tatăl i-a lăsat urme adânci, la propriu […] Citește mai mult…
Ruladă din piept de pui (cu ciuperci și bacon/cu șuncă și cașcaval)
Rulada aceasta din piept de pui este foarte versatilă, pentru că se poate pregăti în diverse combinații și se poate servi la oricare dintre mesele principale. Poate fi inclusă chiar și în pachețelul copiilor. Eu am ales să fac trei rulade din piept de pui, una cu ciuperci și bacon, una cu șuncă și cașcaval […] Citește mai mult…
Substanțele la care este alergică pielea mea – 4 substanțe la care am o sensibilitate moderată (#4 – Pielea mea alergică)
Continui seria despre alergii. V-am povestit deja despre substanțele la care am descoperit că am o reacție alergică intensă, 3 la număr. Mai jos, găsiți detalii despre cele 4 substanțele la care, în urma testării PATCH (bateria standard europeană), am descoperit că am o sensibilitate moderată. Din informațiile pe care le am de la doctorul […] Citește mai mult…