Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Suntem în postul Paştelui. Unii ţineţi postul, alţii sunteţi vegani sau vegetarieni, iar unii dintre voi aveţi zile în care excludeţi alimentele de origine animală din mâncarea voastră. De această dată, după ce v-am propus 19 reţete de post, vă propun 20 de reţete dulci, de post, fără produse lactate şi fără ouă. Majoritatea […] Citește mai mult…
Luna aceasta împlinim un an de când ne-am mutat în casă nouă, la noi acasă cum îmi place mie să spun. La finalul anului trecut, am scris despre proiectul meu de suflet, „Acasă la noi”. În aceste articole, v-am povestit cum am amenajat fiecare încăpere a apartamentului nostru, dar nu am intrat în foarte […] Citește mai mult…
Îmi plac salatele. Îmi place să testez combinaţii noi, să aduc varietate şi culoare în farfurie. Pentru mine, salatele reprezintă cina ideală, pentru că sunt uşoare şi hrănitoare. Am primit un pachet cu diverse produse. Printre ele, era o pungă de quinoa şi una cu un mix de seminţe. Aşa mi-a venit ideea […] Citește mai mult…
La finalul anului trecut, mi-am propus să scriu pe blog despre acei oameni simpli din jurul nostru, oameni care ne inspiră cu ideile lor, prin munca pe care o fac, prin proiectele pe care le dezvoltă sau prin felul lor de a fi. În primul articol, v-am vorbit despre un om pasionat de cum funcţionează […] Citește mai mult…
Copiii fac experimente în permanenţă, nu credeţi? Da, exact asta fac atunci când aruncă bolul cu supă cremă de sfeclă pe pereţi, când modelează miezul de pâine, când fac baloane de săpun şi chiar şi atunci când le scapă din mâini o farfurie sau un pahar. Poate v-aţi dori să faceţi cu ei experimente […] Citește mai mult…
Smoothie-urile sunt o variantă potrivită pentru un mic dejun rapid şi sănătos, dar pot reprezenta şi o opţiune pentru a ne potoli pofta de dulce. În funcţie de ingredientele pe care le alegem, smoothie-urile pot fi hrănitoare, gustoase şi pline de vitamine şi minerale. Vă propun două smoothie-uri cremoase pentru mese sănătoase, pentru un […] Citește mai mult…
Mi-a scris o mamă că, în clasa copilului ei, părinţii încă adună bani pentru cadourile învăţătoarei. De Crăciun au adunat 1000 de lei şi acum, de 8 martie, încă 900 (suma adunată până în momentul în care mi-a scris). Era indignată că părinţii nu se opresc şi continuă să facă chete pentru diferite ocazii. […] Citește mai mult…
Zilele trecute, am lansat o mică dezbatere despre mamele care stau acasă vs. mamele care lucrează. Multe dintre voi mi-aţi spus că aveţi nevoie de activitate profesională. Tot atunci, v-am promis că vă voi povesti despre ce înseamnă, din punctul meu de vedere, să lucrezi de acasă. Am început să lucrez de la vârsta de […] Citește mai mult…
Știți că există zile în care parcă toate lucrurile sau marea majoritate a lor se concentrează în privința unui anumit aspect. Ei bine, eu am avut o seară în care toate semnele (sau așa le-am interpretat eu) m-au dus cu gândul la viitorul generației copiilor noștri și nu numai. Cum va arăta viitorul […] Citește mai mult…
Zilele trecute am făcut o budincă de mei cu brânză de vaci şi fructe uscate şi mi-a rămas nişte brânză de vaci în frigider. Pentru că trebuie folosită în 2-3 zile de la deschiderea pachetului, trebuia să o includ într-un preparat. Mi-am dat seama că nu am pe blog nicio reţetă de brioşe cu brânză de […] Citește mai mult…