Nu știu cum sunteți voi, dar eu am unele rețete care îmi aduc aminte de un anumit anotimp. Clasificarea asta a mea este dată, bineînțeles, și de roadele pe care natura ni le dă în fiecare sezon. Toamna o asociez cu prunele, merele, perele, dovlecii, dar și cu dovleceii, porumbul, sfecla, ciupercile de pădure, vinetele. […] Citește mai mult…
Meniul săptămânii (8)
A trecut multă vreme de când nu am împărtășit cu voi, pe blog, un meniu al săptămânii. Cu această ocazie, țin să vă spun că pe grupul de Facebook asociat blogul, „Gătim. Povestim. Ne sfătuim”, în fiecare zi de luni, împărtășesc din bucătărelile săptămânii precedente. Acest lucru nu înseamnă că voi renunța să aduc […] Citește mai mult…
Desert la pahar cu cremă de vanilie și pișcoturi
Ați văzut rețeta tortului cu foi din bezea cu nucă și cremă de vanilie? Un desert delicios! Vă garantez că rezultatul va fi pe gustul vostru. Dar nu despre acest tort este vorba astăzi, ci despre un desert mult mai rapid, dar la fel de delicios și mai puțin caloric. Desertul acesta la […] Citește mai mult…
Pachetul pentru școală – idei pentru micul dejun
De mai bine de o lună de zile, a început școala. Pe lângă emoțiile unui nou început, pe buzelor multor părinți se găsește și întrebarea „Ce să-i pun de mâncare copilului la școală/grădiniță?”. Eu recunosc că nu am fost nevoită să caut prea multe răspunsuri la această întrebare pentru că, la grădiniță, […] Citește mai mult…
Paste cu creveți, roșii și usturoi
Cui nu-i plac pastele? 🙂 Sunt atât de versatile! Și, cel mai important, se fac repede. Pe căldurile astea, evit să dau drumul prea des cuptorului ori să petrec prea mult în bucătărie. Dacă sunteți în căutare de o altfel de rețetă de paste, deloc complicată, aceasta este posibil să fie rețeta potrivită. Vă promit […] Citește mai mult…
Mini pască în două culori (cu aluat dospit)
Zilele trecute am încercat o rețetă pe care plănuiesc să o refac pentru masa de Paște: mini pască în 2 culori. Este o rețetă destul de simplă (poate nu pare), cu aluat dospit și umplutură fină de brânză. Nu conține foarte mult zahăr, dar este suficient de dulce (după gustul meu). Dacă vreți să pregătiți […] Citește mai mult…
Meniul săptămânii (6)
Am primit feedback-uri foarte bune legate de articolele în care vă redau meniurile noastre săptămânale, așa că, mai jos, găsiți un nou meniu. Pentru că unele lucruri pot fi neclare, aș vrea să aduc câteva lămuriri: În cea mai mare parte, la prânz, nu servim 2 feluri de mâncare. În majoritatea zileler, în afară […] Citește mai mult…
Ștrudel cu mere și sos de vanilie
La noi în casă, orice desert cu mere are succes. Nu știu cum s-a întâmplat, însă, până acum, nu am făcut niciodată un ștrudel cu mere, deși ne place tuturor. În weekend-ul trecut, am împodobit bradul cu colinde pe fundal și cu miros de ștrudel proaspăt scos din cuptor. Noi 3, bradul, decorațiunile, colindele, mirosul […] Citește mai mult…
Meniul săptămânii (3)
Sper să vă inspire meniul din această săptămână. 🙂 Mai jos, găsiți detaliile pentru fiecare zi în parte. Precizez că Antonia servește micul dejun acasă și prânzul la grădiniță. Luni Mic dejun: Cereale cu lapte/Iaurt grecesc + banană + granola Prânz: Ciorbă de fasole verde Cină: Pește cu orez thai + cartofi dulci […] Citește mai mult…
Meniul săptămânii (1)
Dacă mă urmăriți de pe la începuturile blogului, știți că timp de mai bine de 2 ani am pus pe blog meniurile Antoniei, dar și o parte din meniurile noastre. Având în vedere că multora dintre noi întrebarea „Oare ce să mai gătesc?” ne dă bătăi de cap, mi-am spus că poate ar fi […] Citește mai mult…