Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Alimente introduse saptamana aceasta: semintele de canepa si broccoli. Saptamana aceasta ne-am intors acasa (la cealalta casa), deci am avut de facut bagaje (muulte), inca am mai avut musafiri plus multe lucruri de rezolvat, timp de doua zile pline am fost pe drum (aici poti citi experienta noastra), iar cand am ajuns […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: cous cous-ul, laptele de cocos, cartofii violet si semintele de chia. Luni, 4 ianuarie Mic dejun: Afine cu branza de capra si cu banana. Pranz: Cous-cous cu legume (dovleac copt, ardei gras rosu copt si dovlecel). Marti, 5 ianuarie Mic dejun: Fulgi de ovaz cu […] Citește mai mult…
Am ramas putin in urma cu postarile din lipsa de timp (calatoria in Romania, sarbatori, vizite peste vizite, etc.), insa mi-am propus sa recuperez ?. Alimente introduse saptamana aceasta: fulgi de ovaz, caise, nectarine, kaki, sfecla rosie. Luni, 21 decembrie Mic dejun: Am introdus fulgii de ovaz. I-am fiert in apa si apoi i-am mixat […] Citește mai mult…
Zilele trecute, am primit de la o prietenă o pungă cu prune și una cu mere, fructe crescute cât de natural posibil. Mi-a fost musai să fac ceva bun cu aceste fructe de sezon, așa că i-am rugat pe ai mei să voteze, să-mi spună ce preferă: un desert cu prune sau unul cu […] Citește mai mult…
Doamne, cât de bune au fost fursecurile astea! Am început cu concluzia, dar trebuia să vă spun lucrul ăsta din capul locului. 🙂 Fursecurile acestea, ca multe alte rețete de pe blog, au și ele o poveste. Înainte de Crăciun, văzusem pe Instagram, la Pandemideea (pe mine mă găsiți aici), o rețetă foarte simplă de […] Citește mai mult…
Am primit feedback-uri foarte bune legate de articolele în care vă redau meniurile noastre săptămânale, așa că, în 2021, voi continua să împărtășesc cu voi ce mâncăm pe parcursul unei săptămâni. Nu voi putea reda meniul fiecărei săptămâni, dar îmi doresc să public pe blog măcar câte un meniu în fiecare lună. În săptămâna de […] Citește mai mult…
Inspirația pentru această rețetă vine de la Adela Moldovan. Vă las aici profilul ei de Instagram. Găsiți la ea o rețetă de fursecuri cu ricotta absolut delicioasă. Am încercat-o și eu și ne-a plăcut mult, de la mic la mare, dar am simțit că aș putea să o adaptez. Bine, eu sunt omul căruia îi […] Citește mai mult…
Această reţetă am făcut-o în urmă cu câteva săptămâni. A avut un mare succes în rândul alor mei, aşa că era cât se poate de clar că o voi repeta. De când cu izolarea (pe fondul pandemiei de coronavirus), am făcut-o de 2 ori. De fiecare dată a adus la fel de multă bucurie. […] Citește mai mult…
Luna aceasta împlinim un an de când ne-am mutat în casă nouă, la noi acasă cum îmi place mie să spun. La finalul anului trecut, am scris despre proiectul meu de suflet, „Acasă la noi”. În aceste articole, v-am povestit cum am amenajat fiecare încăpere a apartamentului nostru, dar nu am intrat în foarte […] Citește mai mult…
Pastele tartinabile pot fi o soluţie sănătoasă şi gustoasă atât pentru micul dejun, cât şi pentru o cină rapidă ori pentru o gustare. Se unge pâinea cu pasta dorită şi gata masa. Acasă, se pot realiza o mulţime de combinaţii gustoase, adaptate tuturor membrilor familiei, cu puţine ingrediente. În plus, pregătirea unei reţete tartinabile […] Citește mai mult…