Crăciunul se apropie cu pași repezi și cred că fiecare dintre noi căutăm puțină inspirație în bucătărie. Sper să reușesc să v-o aduc prin rețetele propuse în acest articol. Așa cum v-am obișnuit, nu sunt doar 10 idei de aperitive, pentru că rețetelor din acest an li se adaugă și preparate din anii […] Citește mai mult…
Brioșe cu spanac și feta
Antonia a avut o perioadă în care a refuzat toate alimentele și preparatele care aveau culoarea verde. Încet, încet s-a reîmprietenit cu verdele, dar nu cu toate preparatele pe care le mânca cu poftă în urmă cu ceva vreme. Spanacul este unul dintre ingredientele care i-a reintrat în grații, așa că jonglez cu el cât […] Citește mai mult…
#StămAcasă și gătim împreună: peste 30 de rețete simple pe care le puteți pregăti împreună cu cei mici
Antonia este foarte dornică să ajute în bucătărie. Uneori își dorește doar să stea cu mine, să vadă ce fac și alteori cere să fie implicată. Sunt dăți în care punem să facem ceva bun doar de dragul gătitului împreună. Știu că gătitul cu copiii implică mai multă curățenie după ce activitatea în sine este […] Citește mai mult…
13 idei de aperitive pentru mese festive
Nu-s chiar 13 idei de aperitive, ci mai multe, vreo 30 în total dacă este să le luăm și pe cele de anul trecut. Dacă adaug și ideile de aperitive de acum 2 ani, avem un total de aproximativ 50 de rețete. Și poate veți spune că unele preparate nu se potrivesc să fie servite ca […] Citește mai mult…
Inspiraţie în bucătărie: peste 100 de reţete de servit la cină
În acest articol, fiecare dintre voi îşi va găsi măcar un preparat care să îi fie pe plac, pentru că această colecţie de reţete se adresează atât adulţilor, cât şi copiilor; oamenilor pe fugă, dar şi celor care îşi alocă timp să gătească în tihnă; celor care folosesc metode tradiţionale de gătit, dar şi celor […] Citește mai mult…
Idei de gustări sărate
Continui seria de articole în care vă propun reţete pentru o anumită masă. O prietenă de-a mea, cititoare a blogului, mi-a spus că sunt bune „adunăturile” astea. Acesta îmi era scopul. Să vin cu idei, cu un strop de inspiraţie, să vă ajut atunci când vine vorba de bucătărit sau de bucatele care trebuie […] Citește mai mult…
Idei pentru un mic dejun sănătos și sățios
Ştiu că şi la voi există veşnica întrebare „Ce să mai gătesc?”. De fapt, mi-aţi şi spus că aveţi nevoie de inspiraţie, aşa că m-am pus pe treabă. În acest articol, am adunat câteva idei potrivite pentru micul dejun, dulci şi sărate, mai uşoare şi mai complexe (dar nu foarte), pentru toate gusturile şi […] Citește mai mult…
Ruladă de dovlecei cu brânză (fără făină)
Sunt mereu în căutare de reţete de aperitive, pentru că le pun pe masă de sărbători, atunci când avem musafiri sau chiar şi atunci când servim cina în familie. Mie îmi place formula asta la cină, să mâncăm mâncăruri diferite, nu foarte sofisticate şi fiecare să îşi aleagă în funcţie de preferinţe. Această ruladă […] Citește mai mult…
Gustări sănătoase de luat în călătorie
Noi suntem obişnuiţi cu călătoriile lungi cu maşina, pentru că avem experienţa drumurilor Luxembourg-România şi retur. Pe perioada verii, dacă alegem să ne petrecem vacanţa într-o altă ţară, călătorim cu avionul. Este mijlocul de transport care ne convine cel mai bine tuturor. În schimb, pe teritoriul ţării, călătorim cu maşina. Indiferent că am avut […] Citește mai mult…
Cezariană vs. naşterea naturală
„Când naşti? Vei naştere natural sau prin cezariană?”. Când eram însărcinată, acestea erau primele 2 întrebări care mi se adresau. Am evitat să scriu despre acest subiect până acum, pentru că ştiu că va atrage polemici şi nu asta îmi este intenţia. După 4 ani de când am devenit mamă, după ce am citit […] Citește mai mult…