Vă provoc la un mic exercițiu de imaginație. Gândiți-vă la un biscuite care ascunde toată savoarea unei bucăți de brownie ciocolatoase, moale în interior și ușor crocant în exterior. Dacă iubiți ciocolata, atunci nu aveți cum să nu iubiți acești biscuiți. Vă dau câteva detalii legate de ingrediente, apoi trecem la modul de preparare și […] Citește mai mult…
15 rețete de post (dulci și sărate)
Cei care ma citiți de ceva vreme, știți că, în anii trecuți, am adunat în câteva articole rețete de post, dulci și sărate, numai bune pentru cei care țin postul și sunt în căutare de rețete nutritive, pentru cei care sunt vegani ori își doresc să excludă din meniul lor, în unele zile, […] Citește mai mult…
Pachetul pentru școală – idei pentru micul dejun
De mai bine de o lună de zile, a început școala. Pe lângă emoțiile unui nou început, pe buzelor multor părinți se găsește și întrebarea „Ce să-i pun de mâncare copilului la școală/grădiniță?”. Eu recunosc că nu am fost nevoită să caut prea multe răspunsuri la această întrebare pentru că, la grădiniță, […] Citește mai mult…
Meniul săptămânii (7)
Am primit feedback-uri foarte bune legate de articolele în care vă redau meniurile noastre săptămânale, așa că, mai jos, găsiți un nou meniu. Pentru că unele lucruri pot fi neclare, aș vrea să aduc câteva lămuriri: În cea mai mare parte, la prânz, nu servim 2 feluri de mâncare. În majoritatea zilelor, în afară de […] Citește mai mult…
Meniul săptămânii (5)
Am primit feedback-uri foarte bune legate de articolele în care vă redau meniurile noastre săptămânale, așa că, în 2021, voi continua să împărtășesc cu voi ce mâncăm pe parcursul unei săptămâni. Nu voi putea reda meniul fiecărei săptămâni, dar îmi doresc să public pe blog măcar câte un meniu în fiecare lună. În săptămâna de […] Citește mai mult…
Cum ne-am petrecut weekend-ul la Sibiu (+recomandări de cazări și restaurante)
Sibiul este minunat, cu o energie aparte, și nu prea cred că ar fi oameni care să nu-l vadă astfel. Mi-a adus puțin aminte de Colmar, oraș din Franța, cu influențe nemțești, dar și de Luxemburg. Am tot plănuit să ajungem la Sibiu, dar nu ne-a ieșit până de curând, când a venit mama la […] Citește mai mult…
Meniul săptămânii (2)
V-a plăcut ideea de a veni spre voi cu puțină inspirație sub această formă, a unui meniu săptămânal. Aici găsiți al 2-lea meniu cu detaliile fiecărei zile. Primul meniu îl găsiți aici. Suntem 3 oameni, fiecare cu preferințele lui, și acest lucru se reflectă și în meniurile noastre. Acesta este motivul pentru care vedeți mai […] Citește mai mult…
Meniul săptămânii (1)
Dacă mă urmăriți de pe la începuturile blogului, știți că timp de mai bine de 2 ani am pus pe blog meniurile Antoniei, dar și o parte din meniurile noastre. Având în vedere că multora dintre noi întrebarea „Oare ce să mai gătesc?” ne dă bătăi de cap, mi-am spus că poate ar fi […] Citește mai mult…
#StămAcasă și gătim împreună: peste 30 de rețete simple pe care le puteți pregăti împreună cu cei mici
Antonia este foarte dornică să ajute în bucătărie. Uneori își dorește doar să stea cu mine, să vadă ce fac și alteori cere să fie implicată. Sunt dăți în care punem să facem ceva bun doar de dragul gătitului împreună. Știu că gătitul cu copiii implică mai multă curățenie după ce activitatea în sine este […] Citește mai mult…
Ciocolată de casă (cu conţinut redus de zahăr)
Această reţetă am făcut-o în urmă cu câteva săptămâni. A avut un mare succes în rândul alor mei, aşa că era cât se poate de clar că o voi repeta. De când cu izolarea (pe fondul pandemiei de coronavirus), am făcut-o de 2 ori. De fiecare dată a adus la fel de multă bucurie. […] Citește mai mult…