Ingrediente pentru chiftelute: 1 dovlecel 1 morcov 2 cartofi albi 1/2 cartof dulce 2 fire de ceapa verde 1/2 ardei gras rosu 1 ou 3 linguri de pesmet 1/2 lingurita de turmeric susan (optional) Ingrediente pentru sos: 1 avocado copt 2 linguri de smantana 1 lingurita de parmezan ras 1 catel […] Citește mai mult…
Cum consumam cerealele si pseudocerealele
In urma cu ceva vreme am scris un articol despre superalimente (il gasiti aici) si v-am promis unul despre cereale si pseudocereale, doar ca am fost cam certata cu timpul. Eu vreau sa-l lungesc si el tine mortis sa se comprime :). Inainte sa incep lista cu cerealele si pseudocerealele din dulap, trebuie […] Citește mai mult…
Salata de vinete cu avocado
Ingrediente: *a fost prima varianta facuta pentru cei mari 4-5 vinete coapte (eu am avut in congelator puse pe iarna) 3-4 cepe esalote 1 avocado copt bine 2 linguri ulei de masline sare piper patrunjel verde tocat (sau uscat) **varianta facuta pentru cei mici 2 linguri de vinete coapte […] Citește mai mult…