Dacă mă citiți de ceva vreme, atunci cu siguranță știți că între mine și slow cooker-ul meu, numit și „oala magică”, există o relație strânsă și de lungă durată. Mai exact, m-am împrietenit cu slow cooker-ul în urmă cu vreo 3 ani și de atunci rar se întâmplă să treacă o săptămână fără să nu […] Citește mai mult…
Meniul săptămânii (4)
Am revenit cu un nou meniu săptămânal. Sper să vă ajute în planificarea meselor voastre, să vă aducă puțină inspirație. 🙂 Detaliile fiecărei zile, inclusiv rețetele unor preparate, le găsiți mai jos. Este suficient să dați click pe denumirile scrise cu o culoare diferită. 🙂 Pentru că avem preferințe diferite, veți găsi mai multe preparate […] Citește mai mult…
Cum ne-am petrecut weekend-ul la Sibiu (+recomandări de cazări și restaurante)
Sibiul este minunat, cu o energie aparte, și nu prea cred că ar fi oameni care să nu-l vadă astfel. Mi-a adus puțin aminte de Colmar, oraș din Franța, cu influențe nemțești, dar și de Luxemburg. Am tot plănuit să ajungem la Sibiu, dar nu ne-a ieșit până de curând, când a venit mama la […] Citește mai mult…
Fursecuri cu ovăz și ciocolată
Antonia a început grădinița și, aproape de fiecare dată când vine acasă, mă întreabă „Mami, ai pentru mine ceva bun?”. Recunosc că îmi place să îi fac plăcerea cu câte un dulce făcut în casă. Asta nu înseamnă că îi fac plăcerea zilnic. Pe de o parte, nu aș avea timp să fac bunătăți în […] Citește mai mult…
Meniul săptămânii (3)
Sper să vă inspire meniul din această săptămână. 🙂 Mai jos, găsiți detaliile pentru fiecare zi în parte. Precizez că Antonia servește micul dejun acasă și prânzul la grădiniță. Luni Mic dejun: Cereale cu lapte/Iaurt grecesc + banană + granola Prânz: Ciorbă de fasole verde Cină: Pește cu orez thai + cartofi dulci […] Citește mai mult…
Brioșe cu spanac și feta
Antonia a avut o perioadă în care a refuzat toate alimentele și preparatele care aveau culoarea verde. Încet, încet s-a reîmprietenit cu verdele, dar nu cu toate preparatele pe care le mânca cu poftă în urmă cu ceva vreme. Spanacul este unul dintre ingredientele care i-a reintrat în grații, așa că jonglez cu el cât […] Citește mai mult…
Cyberbullyingul și relațiile virtuale (Copiii și tehnologia digitală #7)
În articolul precedent, despre importanța conținutului digital la care sunt expuși copiii, am făcut o listă cu riscurile pe care le prezintă utilizarea device-urilor mobile, rețelele de socializare/internetul, televiziunea și jocurile video. Pe unele le-am dezbătut deja în articolele anterioare, iar despre unele voi scrie mai amănunțit în acest articol și în cele care […] Citește mai mult…
Viețile unor copii depind de sume enorme de bani. Fiecare viață costă 2,1 milioane de dolari
Este absurd ca viața unui copil să aibă un preț, dar aceasta este partea urâtă (una dintre ele) a lumii în care trăim. Nici nu-mi pot imagina ce este în sufletul unui părinte care are nevoie de o sumă de bani pentru a-i da o șansă la viață propriului copil. Însă, atunci când […] Citește mai mult…
Prăjitură cu banane și cremă de brânză
Ce ziceți de o prăjitură care seamănă puțin cu banana bread și puțin cu un cheesecake? Ei bine, această prăjitură are puțin din fiecare. Este ușor de făcut, pufoasă, cremoasă în interior și, bineînțeles, delicioasă. La noi a avut mare succes și îmi pare rău că nu am făcut o porție mai mare. Găsiți, mai jos, […] Citește mai mult…
Cât de important este conținutul digital la care sunt expuși copiii? (Copiii și tehnologia digitală #6)
V-ați întrebat vreodată cât de important este conținutul media la care sunt expuși copiii și care este impactul acestuia asupra dezvoltării lor? Am ajuns la al 6-lea articol din seria „Copiii și tehnologia digitală„. Mai jos, voi încerca să vă prezint, pe scurt, ce cuprinde peisajul digital, care sunt problemele legate de conținutul media la […] Citește mai mult…