Live. Love. Learn. Cook. Repeat
După ce am încercat delicioasele fursecuri raw cu fulgi de ovăz şi ciocolată, mi-am spus că trebuie să adaptez reţeta şi pentru nişte bomboane raw. Nouă ne plac tare mult. Se fac repede, reţetele sunt simple, sănătoase şi gustul ne încântă papilele gustative. Îşi pot găsi locul atât în meniurile de zi cu zi, servite ca […] Citește mai mult…
Nu cred că mai e un secret pentru nimeni că sunt o iubitoare de bomboane raw. Sunt sănătoase şi se fac repede, deci sunt ideale pentru orice om mereu pe fugă, dar dornic să mănânce şi să îi ofere copilului o gustare sănătoasă. Ingrediente: 1 linguriţă seminţe de in (râşnite) 1 lingură seminţe […] Citește mai mult…
Sunt un mare fan al bomboanelor raw pentru că sunt uşor de făcut, rapide şi sănătoase, deci ideale atât pentru gustarea celor mici, cât şi a celor mari. Îmi plac şi pentru că sunt versatile şi se pot face în nenumărate combinaţii. Una dintre ele o găsiţi mai jos. Ingrediente: 35-40g […] Citește mai mult…
Sunt un fan declarat al bomboanelor raw pentru că sunt uşor de făcut, sunt gustoase şi merg atât pentru o gustare de peste zi, cât şi la o masă festivă. De Paşti am încercat două variante: unele albe cu nucă de cocos şi lămâie şi unele ca ciocolata, cu migdale şi pudră de roşcove. Înlocuiesc cu […] Citește mai mult…
Înainte de sărbători mă gândeam să încerc noi variante de bomboane raw pentru că sunt aspectuoase, gustoase, uşor de făcut şi, nu în ultimul rând, sănătoase. Paştele a fost ocazia perfectă. Pentru aceste bomboane raw sursa de inspiraţie a fost Gust Verde. Cum nu copiez nici o reţetă oricât de interesantă mi s-ar părea, […] Citește mai mult…
Ingrediente pentru bomboane: 80g de vişine 70g fulgi de cocos 70g făină de migdale 1 lingură fulgi de ovăz măcinaţi 1 lingură unt de cocos 1 lingură de miere 1 linguriţă rasă de vanilie pudră Ingrediente în care am tăvălit bomboanele: 2 linguri fulgi de cocos 1 lingură de nucă măcinată 1 […] Citește mai mult…
De fiecare dată când fac papanași la cuptor, îmi rămâne brânză de vaci, așa că sunt mereu în căutare de rețete noi în care să folosesc cantitatea de brânză rămasă (fac papanașii la cuptor destul de des). De această dată, am încercat niște bomboane cu brânză de vaci, cocos și zmeură, fără coacere. Bomboanele se […] Citește mai mult…
Zilele trecute, am întrebat-o pe Antonia dacă vrea să facem brownie cookies sau batoane raw cu cocos și curmale. A ales a doua variantă. Recunosc că nu m-am așteptat să aleagă batoanele. Am fost tare mândră de alegerea ei. Știu că-i place ciocolata, dar varianta mai sănătoasă se pare că a câștigat de data asta. […] Citește mai mult…
La grădiniţa Antoniei, prima gustare din zi o aducem de acasă. Dacă la început, când ni s-a comunicat această regulă, am strâmbat din nas, apoi i-am înţeles beneficiile. Copiii învaţă să împartă, să ceară sau să refuze, dar şi să accepte un refuz. În primele 3 zile ale săptămânii, toţi copiii aduc fructe, joia […] Citește mai mult…
Ce idei preconcepute aveţi vis-a-vis de deserturile raw? Că sunt fără gust? Credeţi că sunt pretenţioase? Sau greu de făcut? Daţi-le o şansă! Veţi vedea că gustul vă va surprinde în mod plăcut. Aşa a fost în cazul meu, al unei iubitoare de prăjituri clasice. Mai jos aveţi 12 reţete de deserturi raw pe care […] Citește mai mult…