Sunt atât de încântată de rețeta asta! Să iau lucrurile pe rând … Airfryer-ul este ultimul gadget intrat la noi în bucătărie. Încă de dinainte de a-l avea, Antonia a comandat stripsuri de pui (rețeta a fost făcută și postată) și gogoși. Recunosc că o rețetă de gogoși la airfryer am simțit-o ca pe o […] Citește mai mult…
Lună: martie 2024
Desert cu căpșuni și ciocolată, la pahar
Antonia a avut în vizită o prietenă, așa că m-am gândit să le fac ceva dulce, dar nu aveam prea mult timp la dispoziție. Am optat pentru un desert la pahar. De fapt, am plecat din Timișoara, după vizita la Amazonia, cu gândul de a le face alor mei un desert la pahar pe gustul […] Citește mai mult…
Pulpe de pui marinate cu iaurt, muștar și usturoi (la multicooker)
Multicooker-ul este salvarea mea de câte ori am nevoie să pregătesc o masă rapidă și nu am timpul necesar să supraveghez mâncarea. Oala magică, cum îi spun eu, își face singură treaba. Până acum, de când am multicooker-ul am gătit pulpele de pui în mai multe variante, însă cred că această rețetă ocupă primul loc […] Citește mai mult…
Recomandă o carte (#2/2024): „Castelul de hârtie”
Titlu: „Castelul de hârtie” Autor: Mirandei Cowley Heller Editura: Trei An apariție: 2022 Nr. de pagini: 448 Cartea o puteți cumpăra de aici → link carte „Castelul de hârtie” este o poveste emoționantă și caldă, un amalgam de emoții adunate în puțin peste 400 de pagini, o radiografie a unei familii în care trauma, abuzul și relațiile […] Citește mai mult…
Impresiile noastre după vizita la Amazonia
În luna februarie, când unii fug la schi, noi alegem bălăceala. 😊 Am ajuns pentru prima dată la Amazonia, în Timișoara. Am oscilat între Aquaworld (în Ungaria) și Amazonia. În cele din urmă, am ales a doua variantă, pentru că era mai aproape de Cluj și nu am avut prea multe zile la dispoziție. Am […] Citește mai mult…
Gofre cu parmezan și ierburi aromatice (+3 idei de topping-uri)
Îmi place să pregătesc platouri atât pentru mese festive, cât și să le consumăm în familie, într-o zi obișnuită, cel mai des la cină. De această dată, mi-a venit ideea să testez un soi de crostini, însă nu cu felii de pâine, ci cu gofre. Am făcut niște gofre sărate, cu parmezan și ierburi aromatice […] Citește mai mult…
Batoane cu orez expandat, unt de arahide și ciocolată (fără coacere)
Astăzi, vă propun un dulce ușor de făcut și de luat la pachet, ceva mai nutritiv decât marea majoritate a dulciurilor din comerț, batoane cu orez expandat, unt de arahide și ciocolată. Ingrediente: Pentru 6 bucăți 100g ciocolată 40g orez integral expandat 30g unt de arahide 20g miere 10g unt de cocos 2 lgțe făină […] Citește mai mult…