Școlile și grădinițele s-au închis. Contextul actual este extrem de diferit față de cel existent în anii trecuți, în aceeași perioadă, datorită risculului infectării cu COVID-19. Mă întrebam la început de an școlar ce se va întâmpla atunci când copiii vor merge în colectivitate și, inevitabil, vor apărea răcelile de sezon, chiar și gripa. Așa […] Citește mai mult…
Lună: noiembrie 2020
Tort de morcovi cu cremă de mascarpone
Nu știu cum e în cazul vostru, dar pe mine tortul de morcovi mă duce cu gândul la toamnă. Poate că sunt „de vină” și condimentele. Cuișoarele și scorțișoara sunt, pentru mine, arome de toamnă-iarnă care îmi aduc acel cosy mood al americanilor ori acea stare hygge a nordicilor. Acest tort de morcovi nu conține zahăr […] Citește mai mult…
5 ani de blog. Câteva gânduri. Multe mulțumiri. Două cadouri
Mi-am făcut un obicei din a marca fiecare aniversare a blogului cu câte un articol. Cumva, în fiecare an fac un bilanț. Mă uit în urmă și văd cum a fost perioada asta de când sunt blogger, termen cu care recunosc că m-am obișnuit cu greu. 🙂 Articolul acesta mi-am propus să fie diferit de […] Citește mai mult…
8 rețete la slow cooker (+ avantajele și dezavantajele unui slow cooker)
Dacă mă citiți de ceva vreme, atunci cu siguranță știți că între mine și slow cooker-ul meu, numit și „oala magică”, există o relație strânsă și de lungă durată. Mai exact, m-am împrietenit cu slow cooker-ul în urmă cu vreo 3 ani și de atunci rar se întâmplă să treacă o săptămână fără să nu […] Citește mai mult…
Avem nevoie de bărbați puternici
Ce înseamnă pentru voi, doamnelor, un bărbat puternic? Dar pentru voi, domnilor? Cum vedeți voi un bărbat puternic? Pentru mine, …. …. bărbatul puternic nu este cel care are brandul mare și abdomenul sculptat. …. bărbatul puternic nu este cel care ridică greutăți de 200 de kile. În niciun caz un bărbatul puternic […] Citește mai mult…
Prăjitură cu pere și brânză dulce
Știți cum e atunci când vezi în magazin o tavă simpatică foc și trebuie neapărat să pleci cu ea acasă, iar apoi te gândești ce să pregătești în ea? Cam așa începe povestea acestei prăjituri. 🙂 Am găsit o tavă mică, cu pereți detașabili, în formă de inimă, care știam sigur că îi va plăcea […] Citește mai mult…