Budincile de chia sunt foarte uşor de făcut, sunt gustoase, hrănitoare, sănătoase şi potolesc pofta de dulce. Ce ne-am putea dori mai mult? 🙂 Ingrediente: 1 rodie medie 1 kaki 2 linguri seminţe de chia (întregi) 1 lingură nuci caju crude fulgi de cocos şi nucă măcinată (pentru decor) Mod […] Citește mai mult…
Lună: decembrie 2017
Și tu crezi că ție nu ți se poate întâmpla?
Și tu crezi că ție nu ți se poate întâmpla x sau y lucru? Și apoi se întâmplă o tragedie atât de aproape de tine încât te trec fiori reci pe șira spinării și îți spui “Ce bine că nu am trecut astăzi pe acolo! Ce bine că nu am fost eu!”? Dar […] Citește mai mult…
Prăjituri sănătoase pentru mese festive
Am început o serie de 4 articole cu reţete sănătoase pentru mese festive, reţete de biscuiţi şi fursecuri, prăjituri cu şi fără cremă, deserturi raw şi aperitive. Astăzi vă împărtăşesc 15 reţete de prăjituri numai bune de servit anul acesta de Crăciun. Tort cu migdale şi banane (baby friendly) Tortul care mi-a dat cele mai […] Citește mai mult…
Pancakes cu sfeclă coaptă şi rodie (fără zahăr)
Îmi doresc de multă vreme să fac nişte clătite cu sfeclă, dar, în ultimul timp, nu mi s-a ivit nicicum ocazia. Asta până când am copt o cantitate mai mare de sfeclă (o porţionez şi o congelez) şi o bucată am păstrat-o în frigider cu gândul să fac o porţie de paste cu sos de […] Citește mai mult…
DIY: Brăduţi pentru bradul de Crăciun
Materiale: o coală din spumă sau de hârtie cartonată (verde) o formă pentru biscuiţi (brad) pompom-uri de diferite dimensiuni lipici potrivit pentru diferite materiale: polistiren, plastic, lemn, carton, ceramică, etc. o pensulă (pentru lipici – opţional) Aceasta este una dintre activităţile propuse în calendarul nostru de Advent. […] Citește mai mult…
Biscuiţi şi fursecuri sănătoase pentru mese festive
Încep pregătirile de Crăciun! Şi cum nu există pregătire românească fără bucate alese, m-am gândit să fac 4 articole care să vă inspire, 4 articole cu reţete de biscuiţi şi fursecuri, prăjituri cu şi fără cremă, deserturi raw şi aperitive. De când sunt mamă şi de când copilul meu mănâncă solide, am ales să […] Citește mai mult…
Decembrie este cu suflet
După #SeptembrieFărăZahăr, mi-am propus ca fiecare lună să fie despre ceva cu însemnătate, să aibă un hashtag reprezentativ, rânduri, idei și activități care să-i facă cinste. Noiembrie a trecut cu o claviculă ruptă și rugăciuni. Sincer, cel mai însemnat lucru din noiembrie a fost cum să-mi văd copilul bine. Decembrie a început cu oameni cu […] Citește mai mult…
Budincă de mei cu mascarpone (fără zahăr)
Budincă de mei cu mascarpone sau cum să reciclezi alimentele care stau să se strice. Dacă aţi descoperit blogul de curând, ţin să menţionez că nu-mi place să arunc mâncarea, aşa că găsesc tot felul de soluţii prin care să o reciclez. Asta e şi povestea acestei budinci. Ingrediente: 7 linguri […] Citește mai mult…